塔雅莊園（又名：格塔亞酒莊）
Chateau Grand Tayac

塔雅莊園（Chateau Grand Tayac，又名：格塔亞酒莊）是法國(guó)波爾多瑪歌（Margaux）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級(jí)酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級(jí)酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。

塔雅莊園由奧貝樂(lè)威酒莊（Chateau Haut Bellevue）的莊主科琳恩·羅斯（Corinne Roses）和阿蘭·羅斯（Alain Roses）創(chuàng)建于2004年。

塔雅莊園葡萄酒的葡萄園目前的面積為5公頃，葡萄園內(nèi)有許多種植于1962年的老藤。葡萄園栽培的葡萄品種包括主要為赤霞珠（Cabernet Sauvignon），同時(shí)也種植于部分梅洛（Merlot）、味而多（Petit Verdot）以及品麗珠（Cabernet Franc）。園內(nèi)所有葡萄樹(shù)的平均樹(shù)齡已超過(guò)40年，用來(lái)栽培這些葡萄樹(shù)的土壤為沙礫。當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后，酒莊會(huì)通過(guò)人工方式進(jìn)行采摘。采摘后的葡萄經(jīng)過(guò)篩選、破皮后，會(huì)通過(guò)傳統(tǒng)方式進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵得來(lái)的葡萄酒之后會(huì)再進(jìn)入40%的法國(guó)新橡木桶中熟成12至14個(gè)月，最后在酒莊內(nèi)裝瓶。

塔雅莊園紅葡萄酒（Chateau Grand Tayac, Margaux, France）往往具有果味豐富，口感豐潤(rùn)，單寧柔順，質(zhì)地絲滑的特征。