奧布朗地酒莊(Chateau Haut-Plantey)位于法國(guó)波爾多(Bordeaux)的圣埃美隆(Saint-Emilion)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
2009年到2010年的冬天,紫杉酒莊(L’If)收購了奧布朗地酒莊,并以奧布朗地的品牌銷售酒莊釀造的葡萄酒。如今,酒莊的葡萄園經(jīng)過一系列整修,已改名為紫杉葡萄園。L’If在法語里面意思是紫杉樹。紫杉酒莊起這個(gè)名字既是為了與著名的里鵬酒莊(Le Pin)對(duì)應(yīng),也是玩了一個(gè)文字游戲,因?yàn)镮f在英文里面是“如果”的意思,寓意在釀造葡萄酒的過程中所面臨的各種選擇和可能性。樂依夫酒莊購買了奧布朗地酒莊后,希望用4到5年的時(shí)間釀造出品質(zhì)出眾的圣埃美隆特級(jí)園(Grand Cru)葡萄酒。這段時(shí)間足以使所釀造的葡萄酒充分展現(xiàn)該產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土。
奧布朗地酒莊的葡萄園大部分位于圣埃美隆產(chǎn)區(qū),占地共有7.4公頃,園中的土壤類型包括石灰?guī)r和黏質(zhì)石灰?guī)r。園中種植的葡萄品種主要有70%的梅洛(Merlot)、25%的品麗珠(Cabernet Franc)和5%的赤霞珠(Cabernet-Sauvignon)。這些葡萄樹的平均樹齡有35年。酒莊采用傳統(tǒng)的釀酒方法,在大酒桶中采用低溫發(fā)酵的方法釀造葡萄酒。
奧布朗地酒莊自成立以來,一直致力于釀造能夠充分展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土的優(yōu)質(zhì)葡萄酒,酒莊目前已發(fā)布的酒款有奧布朗地酒莊干紅葡萄酒等,深受消費(fèi)者的喜愛。