布赫丹酒莊(Chateau La Bridane)位于法國波爾多(Bordeaux)的上梅多克(Haut-Medoc)葡萄酒產(chǎn)區(qū),現(xiàn)任莊主是圣圖特家族(Saintout Family)。
布赫丹酒莊是一家具有將近300年歷史的家族酒莊,位于圣朱利安(Saint-Julient)西部的村莊里,在那里可以俯瞰到吉倫特河口(Gironde Estuary)。
布赫丹酒莊的葡萄園面積為15公頃,園中的土壤成分主要是礫石。園中主要種植的葡萄品種為45%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、40%的梅洛(Merlot)、10%的味而多(Petit Verdot)和5%的品麗珠(Cabernet Franc)。酒莊采用可持續(xù)發(fā)展種植模式嚴(yán)格管理葡萄園,葡萄成熟后,對部分葡萄進(jìn)行綠色人工采收和機械采收,以獲得達(dá)到最佳成熟度的優(yōu)質(zhì)葡萄。經(jīng)過三次葡萄篩選后,分別在可控溫的水泥發(fā)酵池和不銹鋼發(fā)酵池里進(jìn)行葡萄酒發(fā)酵,最后在橡木桶中陳釀15到16個月。
布赫丹酒莊出產(chǎn)的葡萄酒余味綿長,散發(fā)著釀酒葡萄獨有的香氣,風(fēng)格獨特。其中酒莊的Chateau La Bridane 2012曾在Concours National des Vignerons Independants中獲得金獎。該款酒活潑且優(yōu)雅,單寧柔順,散發(fā)著覆盆子、紫羅蘭和紅玫瑰等果香和花香,深受廣大消費者的喜愛。