拉圖爾-侯伯王酒莊（Chateau La Tour Haut-Brion）位于法國(guó)波爾多的格拉夫產(chǎn)區(qū)，是一座格拉夫列級(jí)莊。

16世紀(jì)，羅斯丹（Rostaings）家族種植了一片土地，即拉圖爾-侯伯王酒莊的葡萄園，當(dāng)時(shí)這片土地名為“La Tour de Rostating” 。19世紀(jì)初，凱侯（Cayrou）家族收購(gòu)了拉圖爾-侯伯王酒莊，拉圖爾（La Tour）莊園的莊主凱侯兄弟在拉圖爾酒莊名字的后面加了侯伯王（Haut-Brion），成為今天的拉圖爾-侯伯王酒莊。直到19世紀(jì)中期，酒莊的葡萄酒才以“拉圖爾-侯伯王酒莊”的名義出售。1890年，酒莊被賣給了維克多·庫(kù)斯托（Victor Coustau）。之后，維克多收購(gòu)了美訊酒莊（Chateau La Mission Haut-Brion），從這時(shí)起，拉圖爾-侯伯王酒莊的葡萄酒就在美訊酒莊的酒窖生產(chǎn)。1924年，維克多去世，酒莊被轉(zhuǎn)手給沃納（Woltner）家族，此時(shí)的沃納已擁有美訊酒莊。隨后，他們對(duì)莊園進(jìn)行了一系列改造和重建。到了19世紀(jì)末，拉圖爾-侯伯王酒莊已經(jīng)擁有一個(gè)頗具規(guī)模的酒窖，并且開始采用大橡木桶作為發(fā)酵設(shè)施，過濾設(shè)備也被首次引進(jìn)。 進(jìn)入20世紀(jì)后莊園飽受戰(zhàn)爭(zhēng)的摧殘，無(wú)法出產(chǎn)葡萄酒。戰(zhàn)爭(zhēng)結(jié)束之后也沒有發(fā)展，這種困境直到克蘭斯帝龍酒業(yè)集團(tuán)（Domaine Clarence Dillon）接手后才得以緩解。1983年，克蘭斯帝龍酒業(yè)集團(tuán)收購(gòu)了拉圖爾-侯伯王酒莊、美訊酒莊和拉維爾-侯伯王（Chateau Laville Haut-Brion）酒莊。克蘭斯帝龍酒業(yè)集團(tuán)擁有四個(gè)帶有“Haut-Brion”名稱的酒莊，位居首位的是1935年收購(gòu)的侯伯王莊園（Chateau Haut-Brion） 。 

拉圖爾-侯伯王酒莊目前占地5公頃左右，園內(nèi)土壤是典型的礫石土壤。園內(nèi)種有42%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、23%的梅洛（Merlot）以及35%的品麗珠（Cabernet Franc），葡萄樹的平均樹齡為21年。在葡萄酒的釀造方面，一般而言，酒液會(huì)被置于新桶比例為30%的法國(guó)橡木桶中陳年18至22個(gè)月。

2007年，擁有侯伯王酒莊的帝龍酒業(yè)集團(tuán)決定不再發(fā)售拉圖爾-侯伯王葡萄酒（Chateau La Tour Haut-Brion, Pessac-Leognan, France），這款酒的最后一個(gè)年份是2005年。自2006年起，拉圖爾-侯伯王葡萄園出產(chǎn)的葡萄用于釀造美訊酒莊的副牌酒——小美訊干紅葡萄酒（La Chapelle de la Mission Haut Brion）。而拉圖爾-侯伯王酒也成為絕版酒，市場(chǎng)上現(xiàn)存的該款酒也變得非常珍貴。