蘭柏特利酒莊(Chateau Lapelletrie)位于法國波爾多(Bordeaux)的圣埃美隆(Saint-Emilion)產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)匾蛔鶜v史比較悠久的列級(jí)酒莊。
蘭柏特利酒莊的葡萄園創(chuàng)建于1929年,占地面積約為12公頃,覆蓋著黏土和石灰石。黏土和石灰石質(zhì)的土壤比較貧瘠,但排水性良好,對光照的反射和儲(chǔ)溫能力較好,是葡萄藤生長的優(yōu)質(zhì)壤土之一。園內(nèi)主要種植了梅洛(Merlot)這一波爾多右岸的典型紅葡萄品種,其平均樹齡已達(dá)40年,采用了雙居由式(Double Guyot)的剪枝方式。除了梅洛,酒莊也會(huì)向其他葡萄種植農(nóng)購買少量的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品麗珠(Cabernet Franc)等。
待釀酒葡萄達(dá)到最佳的成熟度時(shí),蘭柏特利酒莊既采用機(jī)器采收,也安排熟練的工人進(jìn)行手工采摘。酒莊的酒窖里購置有橡木桶、混凝土大桶和不銹鋼桶,可供不同的葡萄酒釀造需求進(jìn)行選擇。一般來說,蘭柏特利酒莊的紅葡萄酒陳年使用了70%的大桶、10%的新橡木桶和20%的多桶混合。
目前,蘭柏特利酒莊的葡萄酒年產(chǎn)量為65,000瓶,主要出售酒莊的正牌酒——蘭柏特利酒莊干紅葡萄酒(Chateau Lapelletrie, Saint-Emilion Grand Cru, France)。