摩根酒莊（Chateau Mogen）位于法國朗格多克-露喜龍（Languedoc-Roussillon）產(chǎn)區(qū)。

　　摩根酒莊的歷史可追溯至14世紀。1973-1976年法國危機過后，布萊克斯·約翰接管管酒莊。在酒莊重新步入發(fā)展的軌道后，迎來了兩個極佳的年份——1976年和1978年，它們有效地鞏固酒莊的成果，并推動了酒莊的繼續(xù)向前發(fā)展。為追求卓越品質(zhì)，布萊克斯·約翰積極建設(shè)酒莊，建立了一個新的環(huán)線的儲放陳年酒的酒庫。此酒庫由montarnaud建筑師蒙第甌設(shè)計建造，是革命性的創(chuàng)新之作，具有極高的審美價值，可存放2,000個大橡木桶。1986年，為了推動酒莊發(fā)展，布萊克斯·約翰購買了法國其他的酒莊以及國外的葡萄園，成功擴大了酒莊的發(fā)展空間。在布萊克斯·約翰購買的酒莊中，最出名的當(dāng)屬蒙彼利埃山坡酒莊。

　　摩根酒莊葡萄園位于蒙彼利埃山坡（Murviel-les-montpellier）產(chǎn)區(qū)，目前種植了11公頃的葡萄樹，葡萄品種為赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品麗珠（Cabernet Franc）和梅洛（Merlot）等，平均樹齡為35年。葡萄園不會清除雜草，而是任由其自然生長，以便根據(jù)雜草的生長情況準確掌握葡萄的生長情況，判定天氣的潮濕程度，及時采取應(yīng)對措施。葡萄樹先大致修剪成平地式，然后對同一邊的藤條進行修剪及折疊。藤條相互不交叉，又粗又大，這就是酒莊莊主被當(dāng)?shù)厝朔Q為“摩根”（發(fā)文老樹）的由來。朗格多克地區(qū)位于法國南部，氣候類型為典型的地中海氣候，夏季炎熱干燥，春秋季溫和，初春4月在清晨仍可能有霜凍。冬季日照充足，較為溫暖，溫度極少低于零度。降雨量稀少（某些村鎮(zhèn)地處法國降雨量最少的地區(qū)）。本地區(qū)特有的季風(fēng)能有效的吹干葡萄，防止病蟲害。朗格多克摩根-斯查（市場）montarnaud產(chǎn)區(qū)的土壤千差萬別，包括渾圓的鵝卵石，廣闊的階地，砂巖和泥灰?guī)r，碳酸巖和頁巖，粘土質(zhì)土壤，礫石，沙質(zhì)土壤，磨礫石等，優(yōu)越的土壤條件造就了各法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒獨特的個性。只有在這里才能生產(chǎn)出酒精度高達15度的極品葡萄酒。

　　摩根酒莊所產(chǎn)的葡萄酒個性剛強，不同于梅多克（Medoc）拉菲酒莊（Chateau Lafite Rothschild）的葡萄酒個性溫柔婉細，較為含蓄。該酒莊出產(chǎn)的葡萄酒花果香突出，馥郁柔順，所以被很多葡萄酒愛好者稱為葡萄酒王國中的“皇帝”。在摩根-斯查（市場）產(chǎn)區(qū)每2-3棵葡萄樹僅能出產(chǎn)1瓶葡萄酒。整個酒莊年產(chǎn)量控制在2-3萬箱（每箱12支），供不應(yīng)求，受到葡萄酒收藏家的狂熱追捧。酒莊現(xiàn)任莊主古萊斯·約翰說：“我們真正要做的是聆聽葡萄樹的聲音，葡萄樹是很聰明的植物，我們要做的是順其自然。”