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酒款
仁益源酒莊

蒙布里松酒莊
Chateau Monbrison

蒙布里松酒莊介紹  THE PROFILE

蒙布里松酒莊(Chateau Monbrison)是法國波爾多瑪歌(Margaux)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,亦為波爾多特級酒莊聯(lián)合會(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成員之一。

  蒙布里松酒莊有著悠久的歷史,在蒙布里松(Monbrison)先生接手之前有一半的產(chǎn)業(yè)歸梅多克三級酒莊狄士美酒莊(Chateau Desmirail)所有。蒙布里松先生獲得酒莊后,以自己的名字來為酒莊命名。后來,經(jīng)多次易主后,酒莊最終在1922年為羅伯特·米查姆·大衛(wèi)(Robert Meacham Davis)先生所有。目前,酒莊的莊主為勞倫特·馮德海登(Laurent Vonderheyden)。20多年來,在勞倫特的精心管理下,酒莊成為了該地區(qū)最為出色的代表之一,并成功加入了波爾多特級酒莊聯(lián)合會。該酒莊曾多次被歐洲最大規(guī)模的評審委員會提名,在法國乃至全世界獲得了最高的獎賞,成為世界媒體競相追捧的對象。其出品的葡萄酒口感細(xì)膩、酒香濃郁、香氣撲鼻,散發(fā)著優(yōu)雅迷人的氣息。

  蒙布里松酒莊目前的葡萄園面積為13.2公頃,其中有69%的土地用來栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,28%的土地用來栽培梅洛(Merlot)葡萄,而剩下3%的土地則用來栽培味而多(Petit Verdot)葡萄。園內(nèi)葡萄樹的平均樹齡為40年。當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后,酒莊會通過人工方式進(jìn)行采摘。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選、破皮后,會進(jìn)入傳統(tǒng)的發(fā)酵階段。發(fā)酵得來的葡萄酒之后會再在40%新的法國橡木桶中熟成12至18個(gè)月,最后在酒莊內(nèi)裝瓶。

  蒙布里松酒莊共出產(chǎn)兩款葡萄酒,即正、副(Bouquet de Monbrison)牌的干紅葡萄酒,目前的年平均產(chǎn)量為48,000瓶。

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