布蘭迪爾古堡（Chateau Plantier Rose）是法國波爾多（Bordeaux）圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級酒莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。
布蘭迪爾古堡是該地區(qū)最古老、最受尊重的酒莊之一，最早建立于拿破侖三世時代，以出產(chǎn)酒香濃郁、酒體豐滿的葡萄酒而聞名?，F(xiàn)任莊主弗朗索瓦·坎特（Francoise Conte）一直悉心管理著酒莊的日常事務(wù)。
布蘭迪爾古堡目前的葡萄園面積為9.5公頃，其中有62%的土地用來栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，有30%的土地用來栽培梅洛（Merlot）葡萄，還有8%的土地用來栽培味而多（Petit Verdot）葡萄，所有這些葡萄樹的平均樹齡為35至40年，種植密度為8,000株每公頃。當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后，酒莊會通過人工方式采摘部分葡萄。采摘后的葡萄經(jīng)過篩選和破皮后，會進(jìn)入具有溫控功能的發(fā)酵罐中進(jìn)行發(fā)酵。發(fā)酵得來的葡萄酒之后會在橡木桶中熟成15個月，最后在酒莊內(nèi)裝瓶。
布蘭迪爾古堡紅葡萄酒（Chateau Plantier Rose, Saint-Estephe, France）是布蘭迪爾古堡的正牌葡萄酒，目前的年平均產(chǎn)量為49,500瓶。
粵公網(wǎng)安備 44030502006249號