斯賓塞·樸雅酒莊（Chateau Spencer La Pujade）位于法國朗格多克-露喜龍（Languedoc-Roussillon）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)內一家具有國際聲望的知名酒莊。

　　斯賓塞·樸雅酒莊擁有一片面積為35公頃的葡萄園。葡萄園位于山腳的坡地上，海拔高度約為300米。園中的土壤類型主要為富含石灰石的黏土，且葡萄園內形成了有別于周圍地區(qū)的小氣候，因而培植出的葡萄具有十分獨特的風味。葡萄園采用可持續(xù)性葡萄種植法，園內只使用有機化肥。斯賓塞·樸雅酒莊將葡萄園的產(chǎn)量嚴格控制在每公頃3500升以內，同時密切關注葡萄的生長情況，以收獲成熟狀態(tài)最佳的葡萄。葡萄園內的葡萄樹樹齡在30年到80年之間。目前葡萄園內種植的葡萄品種為西拉（Syrah）、慕合懷特（Mourvedre）、佳麗釀（Carignan）和歌海娜（Grenache）。

　　斯賓塞·樸雅酒莊在釀造紅葡萄酒時，會先將葡萄去梗破皮，之后加入天然酵母發(fā)酵，整個發(fā)酵過程恒溫控制，發(fā)酵完成后的原酒會經(jīng)過蘋果酸乳酸發(fā)酵工序，最后放入法國橡木桶中陳釀，具體陳釀時間視不同葡萄品種而定。除部分特釀葡萄酒裝瓶前不過濾外，酒莊的大部分葡萄酒會輕微過濾。

　　斯賓塞·樸雅酒莊目前已發(fā)布的酒款有斯賓塞·樸雅修女園干紅葡萄酒（Chateau Spencer La Pujade La P'tite Soeur）、斯賓塞·樸雅小斯賓塞干紅葡萄酒（Chateau Spencer La Pujade Le P'tit Spencer）以及斯賓塞·樸雅樂博斯克特釀干紅葡萄酒（Chateau Spencer La Pujade Cuvee Le Bosc）等。斯賓塞·樸雅酒莊釀造的葡萄酒在各類國際大賽上屢獲殊榮，其中，2011年份的斯賓塞·樸雅小斯賓塞干紅葡萄酒獲得了醇鑒世界葡萄酒大賽（Decanter World Wine Awards） 以及國際葡萄酒大賽（International Wine Competition）的銀獎，而2009年份的斯賓塞·樸雅樂博斯克特釀干紅葡萄酒則獲得了布魯塞爾國際葡萄酒大賽（Concours Mondial De Bruxelles）的銀獎以及醇鑒世界葡萄酒大賽的銅獎。