圖卡斯特隆酒莊（Chateau Tour Castillon）是法國(guó)波爾多（Bordeaux）梅多克（Medoc）產(chǎn)區(qū)的酒莊之一，在中級(jí)莊聯(lián)盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發(fā)布的中級(jí)莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。
圖卡斯特隆酒莊位于梅多克的圣克里斯特里（Saint Christoly），距離波爾多以北70公里的吉倫特（Gironde）河口附近，地理位置優(yōu)越。圖卡斯特隆酒莊屬于佩魯斯家族（Peyruse Family）。1914年，提奧巴爾·佩魯斯（Theobal Peyruse）買下了酒莊的產(chǎn)業(yè)，經(jīng)過(guò)該家族四代人的經(jīng)營(yíng)，如今酒莊的葡萄園面積達(dá)21公頃，其中17公頃位于梅多克產(chǎn)區(qū)的邊緣，坐落在吉倫特河口邊上。葡萄園的土壤為礫石土壤，園中種植著40%的梅洛（Merlot）、 40%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、8%的品麗珠（Cabernet Franc）、8%的味而多（Petit Verdot）和4%的佳美娜（Carmenere）。這些葡萄樹(shù)的種植密度為每公頃5,000株，平均樹(shù)齡達(dá)25年。
圖卡斯特隆酒莊收獲的葡萄經(jīng)過(guò)100％的去梗后，會(huì)進(jìn)入現(xiàn)代化的溫控發(fā)酵罐中進(jìn)行釀造，酒槽里的微氧還能增強(qiáng)葡萄酒單寧的結(jié)構(gòu)與酒色的深度。釀造得來(lái)的葡萄酒會(huì)在法國(guó)橡木桶中熟成14個(gè)月，最后在酒莊內(nèi)裝瓶。酒莊目前的年產(chǎn)量達(dá)到25,000瓶。
圖卡斯特隆酒莊出產(chǎn)的葡萄酒香氣濃郁，香料、甘草和黑醋栗的香味十足，口感飽滿，味道豐富，結(jié)構(gòu)和諧，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。
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