圣約瑟夫塔酒莊(Chateau Tour Saint-Joseph)是法國波爾多上梅多克(Haut-Medoc)產區(qū)的酒莊之一,在中級酒莊聯盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發(fā)布的中級酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。
圣約瑟夫塔酒莊坐落于斯薩克(Cissac)鎮(zhèn)的最高處,是栽培葡萄的理想位置。酒莊十分靠近圣埃斯代夫(Saint-Estèphe),南部還與波雅克(Pauillac)酒村毗鄰。酒莊創(chuàng)建于20世紀初期,當時的法文名字是“Cru Saint Joseph Latour”?,F如今,圣約瑟夫塔酒莊選用最好的葡萄品種,采用現代化的釀酒設備與傳統(tǒng)的橡木桶熟成方式相結合,來生產備受尊崇的葡萄酒。
圣約瑟夫塔酒莊目前的葡萄園面積為18公頃,其中有50%的土地用來栽培梅洛(Merlot)葡萄,有45%的土地用來栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,還有5%的土地用來栽培品麗珠(Cabernet Franc)葡萄,所有這些葡萄樹的平均樹齡為31年,用來栽培這些葡萄樹的土壤為礫石和黏土
圣約瑟夫塔酒莊干紅葡萄酒(Chateau Tour Saint-Joseph, Haut-Medoc, France)是圣約瑟夫塔酒莊的正牌葡萄酒,目前的年平均產量為99,200瓶。