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酒款
龍諭酒莊

Chateau Vieux Coutelin, Saint-Estephe, France
古林酒莊紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
古林酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 圣埃斯泰夫 Saint-Estephe
釀酒葡萄:
赤霞珠 63%  梅洛 30%  味而多 7% 
風(fēng)味特征:
黑櫻桃 黑李子 紅櫻桃
酒款年份:
2012年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“古林酒莊紅葡萄酒(Chateau Vieux Coutelin, Saint-Estephe, France) ”的酒款綜述
古林酒莊位于法國(guó)波爾多產(chǎn)區(qū)的圣埃斯泰夫村,在中級(jí)莊聯(lián)盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發(fā)布的中級(jí)莊名單中榜上有名。該酒莊采用人工方式采摘葡萄,發(fā)酵后的酒液會(huì)在新桶比例為20%的法國(guó)橡木桶中進(jìn)行熟化。2012年古林酒莊紅葡萄酒選用梅洛、赤霞珠和味而多混釀而成,散發(fā)著甜美誘人的紅色水果和黑色水果的味道。其單寧細(xì)致順滑,酸度中等,余味美妙優(yōu)雅,具有良好的平衡感。
權(quán)威評(píng)分SCORE
關(guān)于“古林酒莊紅葡萄酒(Chateau Vieux Coutelin, Saint-Estephe, France)”的評(píng)分
酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
2009年
Jancis Robinson 世界上最權(quán)威的三位葡萄酒品酒師之一,她出版了10多本與葡萄酒相關(guān)的專著和錄像帶,最著名的作品有《世界葡萄酒地圖》。
杰西斯·羅賓遜
14.5
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
古林酒莊(Chateau Vieux Coutelin)
古林酒莊(Chateau Vieux Coutelin) 古林酒莊(Chateau Vieux Coutelin)是法國(guó)波爾多圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,在中級(jí)酒莊聯(lián)盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年發(fā)布的中級(jí)酒莊(Cru Bourgeois)名單中榜上有名。古林酒莊目前為RCR集團(tuán)旗下的酒莊之一。   古林酒莊目前的葡萄園面積為10公頃,其中有56%的土地用來栽培… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
味而多(Petit Verdot)
味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國(guó)西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性。  科學(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
圣埃斯泰夫(Saint-Estephe) 圣埃斯泰夫(St.Estephe)是上梅多克(Haut-Medoc)4大著名子產(chǎn)區(qū)中位置最北的一個(gè)。相對(duì)而言,其知名度也沒有上梅多克其他3個(gè)子產(chǎn)區(qū)(波雅克、瑪歌和圣朱利安)那么高。該產(chǎn)區(qū)土壤結(jié)構(gòu)復(fù)雜多樣,除了零星的礫石地外,大部分是黏土,西北邊還混有一些石灰質(zhì)土壤。黏土的排水性不佳,再加上該產(chǎn)區(qū)… 【詳情】
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