切蘭酒莊(Chelan Estate Winery)位于美國(guó)華盛頓州(Washington)產(chǎn)區(qū)的切蘭湖(Lake Chelan)子產(chǎn)區(qū),是一座自主經(jīng)營(yíng)的精品酒莊。
切蘭酒莊于20世紀(jì)90年代建立,它的創(chuàng)建者是鮑勃·布羅德里克(Bob Broderick)和瑪麗·布羅德里克(Mary Broderick)。兩人不僅喜歡品鑒葡萄酒,對(duì)培育葡萄品種以及釀酒都有著濃厚的興趣,于是一拍即合,共同創(chuàng)立了酒莊。目前,鮑勃擔(dān)任酒莊的釀酒師一職。
切蘭酒莊的葡萄園地處切蘭湖地區(qū),為亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候,氣候溫和濕潤(rùn)。切蘭湖在調(diào)節(jié)葡萄園夏季和冬季的溫度方面發(fā)揮了重要的作用,使這里的氣候冬暖夏涼,有利于高品質(zhì)白葡萄品種的生長(zhǎng)。自1990年開(kāi)始,鮑勃和瑪麗開(kāi)始在湖區(qū)附近種植葡萄,他們根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂蛱攸c(diǎn)選擇并精心培育了不同的葡萄品種,使葡萄園成為種植黑皮諾(Pinot Noir)、梅洛(Merlot)和西拉(Syrah)等葡萄品種的理想種植園地。
目前,切蘭酒莊已推出了切蘭酒莊混釀干白葡萄酒(Chelan Estate Vineyards White Blend)、切蘭酒莊味而多干紅葡萄酒(Chelan Estate Vineyards Petit Verdot)等多款葡萄酒。該酒莊釀制的紅葡萄酒以味而多、黑皮諾為主,色澤深沉濃郁,帶有明顯的黑櫻桃、黑色漿果的風(fēng)味,余味悠長(zhǎng);其釀制的白葡萄酒以霞多麗為主,酸爽可口、帶有豐富果香,廣受消費(fèi)者的喜愛(ài)。