切斯特菲爾德酒莊
Chesterfield?Cellars

切斯特菲爾德酒莊（Chesterfield Cellars）位于美國(guó)加利福尼亞州（California）的圣巴巴拉（Santa Barbara）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)新興的知名酒莊。

　　1972年，當(dāng)大衛(wèi)·切斯特菲爾德（David Chesterfield）還是一名印第安納大學(xué)（Indiana University）的商科學(xué)生時(shí)，曾經(jīng)選修過(guò)葡萄酒品嘗的課程，這讓他對(duì)建立酒莊和釀酒產(chǎn)生了強(qiáng)烈的興趣。畢業(yè)后，大衛(wèi)將家搬到了加利福尼亞州，開(kāi)始探索這個(gè)正在發(fā)展中的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。他甚至還周游法國(guó)，并在波爾多（Bordeaux）從“葡萄酒教皇”亞歷克斯·利希納（Alexis Lichine）那里得到了不少靈感。

　　回到加利福尼亞州之后，大衛(wèi)認(rèn)識(shí)了他后來(lái)的妻子琳達(dá)·史塔克（Linda Stark）。兩人互相分享了各自對(duì)于葡萄酒的興趣，并且一拍即合，決定有一天要建立他們自己的酒莊，生產(chǎn)他們真正喜歡的葡萄酒。2005年，切斯特菲爾德夫婦開(kāi)始了他們的葡萄酒事業(yè)。在被《舊金山紀(jì)事報(bào)》（San Francisco Chronicle）稱作“中央山谷（Central Valley）的葡萄酒天才”的好友安德魯·莫雷（Andrew Murray）的幫助下，他們開(kāi)始在新建的酒窖中釀造葡萄酒。莫雷世界級(jí)的釀酒水平給了切斯特菲爾德夫婦成功的助力。如今，在推出了廣受好評(píng)的首批佳釀之后，切斯特菲爾德酒莊成功躋身圣巴巴拉產(chǎn)區(qū)的知名酒莊行列，并且向著更大的成功邁進(jìn)。

　　酒莊的葡萄園主要分布在圣巴巴拉的兩個(gè)子產(chǎn)區(qū)——圣伊內(nèi)茲谷（Santa Ynez Valley）和圣麗塔山（Santa Rita Hills）。此外還在中央山谷的洛迪（Lodi）產(chǎn)區(qū)擁有一塊名為“獨(dú)鴿”（Lone Dove）的葡萄園。這片10公頃的土地一直出產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄，也成為了當(dāng)?shù)氐拿餍瞧咸褕@。

　　切斯特菲爾德酒莊的兩位釀酒師尼可·莫雷羅（Nick Morello）和安德魯·莫雷（Andrew Murray）都是西拉（Syrah）和維歐尼（Viognier）等法國(guó)羅訥河谷（Rhone Valley）葡萄品種的忠實(shí)擁躉，莫雷羅還擅長(zhǎng)使用傳統(tǒng)工藝釀酒。

　　酒莊目前出產(chǎn)一款黑皮諾（Pinot Noir）葡萄酒，一款西拉葡萄酒，一款赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒，一款霞多麗（Chardonnay）葡萄酒以及一款品麗珠（Cabernet Franc）與赤霞珠混釀的葡萄酒。