普杰酒莊（Clos de Pougette）位于法國(guó)西南產(chǎn)區(qū)（South West France）的卡奧爾（Cahors），是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座家族經(jīng)營(yíng)的精品酒莊。酒莊的現(xiàn)任莊主為皮埃爾·貝納克（Pierre Benac）。

　　普杰酒莊的葡萄園總面積約為23公頃，園內(nèi)多石地，光照充足，很適合葡萄的生長(zhǎng)。葡萄園被一分為二，其中一個(gè)葡萄園的土壤富含石灰石和礫石，土層較淺，另一個(gè)則以石灰石較少的紅土為主，土層深厚。葡萄園主要種植著卡奧爾產(chǎn)區(qū)的最知名品種——馬爾貝克（Malbec）。此外，園內(nèi)還種有梅洛（Merlot）、丹娜（Tanat）和白詩(shī)南（Chenin Blanc）等品種。葡萄樹(shù)的樹(shù)齡大多超過(guò)10年。為了保證獲得優(yōu)質(zhì)的成熟葡萄，葡萄園的工人會(huì)定時(shí)給葡萄樹(shù)修枝和疏葉。

　　普杰酒莊傳統(tǒng)干紅葡萄酒（Clos de Pougette Tradition）是酒莊的著名酒款。在釀造這款葡萄酒時(shí)，釀酒師首先要對(duì)葡萄進(jìn)行2至3天的冷浸漬處理，以萃取葡萄皮中的色素和風(fēng)味，接著開(kāi)始為期兩周的酒精發(fā)酵。發(fā)酵結(jié)束后，葡萄酒將被置入桶中陳釀。

　　普杰酒莊目前已經(jīng)發(fā)布的酒款有：傳統(tǒng)干紅葡萄酒、桃紅葡萄酒（Rose Pougette）、鎏金白詩(shī)南干白葡萄酒（Clos de Pougette Chenin Dore Sec）和甜酒（Clos de Pougette Ratafia）。