亨利酒莊(Clos Henri)位于新西蘭馬爾堡(Marlborough)產(chǎn)區(qū)。所釀造的葡萄酒能展現(xiàn)出新西蘭最好的風土條件,并結(jié)合法國先進的釀酒技術(shù),使所產(chǎn)的酒高雅而具有很強的復雜度。
亨利酒莊是由國際知名的法國亨利博盧瓦酒莊(Henri Bourgeois)的Bourgeois家族創(chuàng)立的。該家族十代人一直致力于釀造高品質(zhì)的長相思和黑皮諾葡萄酒,20多年前,該家族決定在新世界也擁有自己的葡萄園,為此,他們走訪了加州、智利、阿根廷、新西蘭等國家和地區(qū)挑選葡萄園,最終確定在新西蘭馬爾堡建立屬于自己的酒莊。2002年,該家族在馬爾堡接近109英畝的的原生牧場創(chuàng)建了現(xiàn)在的亨利酒莊,繼續(xù)揮灑他們的釀酒熱情。
酒莊所在的懷勞谷(Wairau)受溫和的海洋性氣候的影響。在炎熱的月份,溫度很少達到24°C,而且晝夜溫度變化十分顯著。春天少有霜凍,但是快到葡萄收獲季節(jié)時會發(fā)生霜凍,種植有長相思(Sauvignon Blanc)和黑皮諾(Pinot Noir)等品種。比起新西蘭其他地區(qū),懷勞谷享受到陽光的時間都比較長。該酒莊采用法國最好及新世界國家最好的種植方法和釀酒技術(shù),以釀造出最能表現(xiàn)馬爾堡品種和風土特征的葡萄酒。2003年,該酒莊釀制了首款葡萄酒Clos Henri wines,之后生產(chǎn)的多個年份葡萄酒品質(zhì)的優(yōu)異都得益于酒莊所擁有的獨特風土。
亨利酒莊葡萄園擁有重粘土、砂質(zhì)粘土以及石質(zhì)土。葡萄樹種植密度高。酒莊的焦點就是要釀造出能反應當?shù)仄咸褕@風土特征的葡萄酒。酒莊尊重葡萄樹的自然發(fā)展規(guī)律,這樣才能釀造出純粹、優(yōu)雅,能真正反映馬爾堡當?shù)仫L土特征,具有復雜性的葡萄酒。出于對葡萄種植的管理,結(jié)合法國釀酒技術(shù)的運用,該酒莊出產(chǎn)了獨具風格,讓人一嘗就能與馬爾堡其他酒莊所產(chǎn)的長相思或黑皮諾區(qū)別開來。
亨利酒莊所產(chǎn)的葡萄酒由3種不同的酒標組成,展現(xiàn)出不同葡萄園的自然特征,其中貼上“Clos Henri”和“Bel Echo”的表示產(chǎn)自特定園區(qū)的葡萄酒,而“while Petit Clos”則表示所采用的釀酒葡萄來自種植于不同土壤類型的年輕的葡萄樹。比如長相思系列的葡萄酒有Clos Henri、Bel Echo和Petit Clos。還有黑皮諾系列的酒款。亨利酒莊生產(chǎn)的Clos Henri Sauvignon Blanc 2011憑借卓越的品質(zhì)入選為百大酒款之一,并在2013年悉尼國際葡萄酒大賽中榮獲藍金獎。