馬車房酒莊(Coach House Cellars)坐落于美國華盛頓州(Washington State)的哥倫比亞谷(Columbia Valley)產(chǎn)區(qū),是一座年輕的精品酒莊。
馬車房酒莊成立于2010年,由斯科特·惠特曼(Scott Whitman)和帕克斯頓·蘭伯特(Paxton Rembert)共同創(chuàng)立。斯科特愛好收藏葡萄酒,并在這一過程中對葡萄酒釀造產(chǎn)生了濃厚的興趣。后來,他成為福特瓦拉瓦拉酒莊(Fort Walla Walla Cellars)的學(xué)徒,師從克里夫·康托斯(Cliff Kontos)和金姆·莫耶(Jim Moyer),開始系統(tǒng)學(xué)習(xí)葡萄酒釀造工藝。帕克斯頓則熱衷于探索來自不同地區(qū)、由不同品種釀造的葡萄酒,并把品嘗過的葡萄酒都收藏在車庫里。對華盛頓地區(qū)的風(fēng)土及酒莊進行了一番了解后,他認(rèn)為雅基馬谷(Yakima Valley)和瓦拉瓦拉谷(Walla Walla Valley)出產(chǎn)的葡萄酒最契合他的喜好,恰好其好友斯科特也認(rèn)為生長于這兩個產(chǎn)區(qū)的葡萄最適合采用他偏愛的釀酒工藝。于是,兩人便聯(lián)手創(chuàng)辦酒莊。酒莊現(xiàn)由斯科特·惠特曼、丹尼斯·惠特曼(Denise Whitman)、帕克斯頓·蘭伯特及仙農(nóng)·蘭伯特(Shannon Rembert)四人共同管理,斯科特兼任釀酒師,帕克斯頓則負(fù)責(zé)酒莊葡萄酒的分銷。
酒莊的葡萄園位于雅基馬谷和瓦拉瓦拉谷。這里冬季寒冷漫長,葡萄生長時節(jié)的天氣較為干燥,且位于喀斯喀特山脈(Cascade Mountain Range)的雨影區(qū)(Rain Shadow)之內(nèi),全年降水量較少,加之土壤類型主要為沙土,既有效減輕了根瘤蚜的侵害,出產(chǎn)的葡萄風(fēng)味也更為濃郁。酒莊目前共有4個葡萄園,分別是克洛福特園(Crawford Vineyard)、拉斯柯林斯園(Les Colines)、柯普蘭德園(Copeland Vineyard)和沙利丹園(Sheridan)。其中,克洛福特園以及柯普蘭德園均用于種植霞多麗(Chardonnay),拉斯柯林斯園則用于種植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot),沙利丹園種植的葡萄品種則是西拉(Syrah)、赤霞珠和梅洛。
馬車房酒莊旗下共有2個葡萄酒系列,分別為馬車房酒莊系列(CHC Collection)和車庫系列(Garage Collection)。其中車庫系列因酒莊第一瓶葡萄酒的誕生之地——車庫而得名。酒莊采用舊世界的葡萄酒釀造工藝,出產(chǎn)的葡萄酒結(jié)構(gòu)感強,與濃郁的果味相互平衡,具有較好的陳年潛力。值得一提的是,酒莊2010年份的赤霞珠干紅葡萄酒(Coach House Cellars Cabernet Sauvignon)獲得了《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)給出的91分好評。