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酒款
仁益源酒莊

Couteau Wines Cabernet Sauvignon, Atlas Peak, USA
雙刃刀赤霞珠干紅葡萄酒
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酒款年份
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酒款類型:
紅葡萄酒
酒莊:
雙刃刀酒莊
產(chǎn)區(qū):
美國(guó) USA > 馬林縣 Marin County
釀酒葡萄:
梅洛   赤霞珠  
風(fēng)味特征:
火山礦物 櫻桃 可可
酒款年份:
2010年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“雙刃刀赤霞珠干紅葡萄酒(Couteau Wines Cabernet Sauvignon, Atlas Peak, USA) ”的酒款綜述
這是一款來自美國(guó)加州馬林縣產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,是選用86%的赤霞珠、11%的梅洛和3%的味而多混釀而成的。此款酒散發(fā)著火山礦物、櫻桃和可可的氣息,帶有泥土的香味,口感豐富。
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
雙刃刀酒莊(Couteau Wines)
雙刃刀酒莊(Couteau Wines) 雙刃刀酒莊(Couteau Wines)位于美國(guó)加州的馬林縣(Marin County)葡萄酒產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)匾蛔⌒途魄f?! ‰p刃刀酒莊的擁有者是邁克爾·門薩格勒(Michael Manzagol)和里德·亞?。≧eid Yalom)。邁克爾和里德都是酒莊的釀酒師,他們都對(duì)葡萄酒釀造充滿興趣和熱愛,邁克爾的家族更是有著古老釀酒的傳統(tǒng)?!? 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國(guó),其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會(huì)有菌菇類、干樹葉、動(dòng)物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
馬林縣(Marin County) 馬林縣(Marin County)是美國(guó)加利福尼亞州一個(gè)小而新興的葡萄酒產(chǎn)區(qū),共有87英畝葡萄園和13家釀酒廠,其東北部在版圖上屬于加利福尼亞的北部海岸法定種植區(qū)(North Coast AVA)。加州北部海岸的葡萄酒以高質(zhì)量和多樣性聞名于世。從1849年淘金熱開始,加州這片土地一直都體現(xiàn)著開拓和創(chuàng)新精… 【詳情】
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