舞女酒莊（Dancing Lady Wines）位于美國(guó)加州的索諾瑪縣（Sonoma County）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)匾蛔彝ソ?jīng)營(yíng)式的酒莊。

　　舞女酒莊的擁有者是帕薩拉卡（Passalacqua）一家。美國(guó)內(nèi)戰(zhàn)后不久，意大利人弗朗西斯科·帕薩拉卡（Francesco Passalacqua）來(lái)到索諾瑪縣定居。1896年，弗朗西斯科在亞歷山大谷（Alexander Valley）購(gòu)下一片農(nóng)場(chǎng)，之后便開(kāi)始和兒子埃米爾（Emil）在這里種植仙粉黛（Zinfandel），這片農(nóng)場(chǎng)就是酒莊現(xiàn)在的葡萄園。舞女酒莊是在2005年才正式創(chuàng)立的。如今酒莊由埃米爾的兒子弗雷德（Fred）負(fù)責(zé)管理和運(yùn)營(yíng)。弗雷德本身是一位葡萄栽培家，他的女兒吉婭（Gia）則追隨父親的腳步，成為酒莊里的釀酒師。舞女酒莊是帕薩拉卡一家珍貴的財(cái)產(chǎn)。

　　舞女酒莊擁有自己的葡萄園。園內(nèi)的葡萄品種包括仙粉黛（Zinfandel）、梅洛（Merlot）和西拉（Syrah）等，其老藤仙粉黛（Old Vine Zinfandel）的樹(shù)齡更是達(dá)到100年。葡萄園內(nèi)的氣候和土壤條件都較為理想。

　　舞女酒莊在葡萄生長(zhǎng)期對(duì)釀酒葡萄悉心照料，葡萄采摘下來(lái)之后又經(jīng)過(guò)精心篩選、去梗破皮、酒精發(fā)酵和熟化等工序。其出產(chǎn)的老藤仙粉黛葡萄酒風(fēng)味誘人，相當(dāng)優(yōu)質(zhì)。

　　舞女酒莊現(xiàn)已發(fā)售老藤仙粉黛和珍藏老藤仙粉黛（Old Vine Zinfandel Reserve）兩款紅葡萄酒，都具有不錯(cuò)的表現(xiàn)，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。