De Bortoli Willowglen Shiraz Cabernet, South Eastern Australia, Australia

德保利柳之谷設(shè)拉子-赤霞珠紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：43684

酒款年份

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 德保利酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 澳大利亞 Australia

釀酒葡萄：: 設(shè)拉子赤霞珠

風(fēng)味特征：: 櫻桃黑莓醋栗胡椒

酒款年份：: 2010年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自澳大利亞新南威爾士州產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒，主要采用設(shè)拉子和赤霞珠釀制而成。該酒散發(fā)著香料和水果的馥郁芬芳，紅色莓果果味與橡木風(fēng)味交織交融，酒體適中，單寧柔順，口感圓潤，結(jié)構(gòu)平衡，清新的酸度使得該酒更具質(zhì)感、余味更為悠長。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2004年

《葡萄酒愛好者》

The aromas give a distinctly dessert-like impression: Think blackberry pie filling, cherry sorbet. Confected raspberry and black cherry flavors follow on the palate. With air, takes on a hint of weediness on both nose and palate.——D.T.(10/1/2005)—— 82

2003年

《葡萄酒愛好者》

Plum and oak flavors and aromas, from top to bottom. Good red wine, built for the masses. Three-quarters Shiraz, with Cab making up the remainder.——D.T.(12/31/2004)—— 84

2002年

《葡萄酒觀察家》

Fresh, smooth and generous with its peppery plum and berry flavors on a light frame. Drink now. 95,000 cases made, 35,000 cases imported.??–HS??Region: Australia / South Eastern Australia Select to Add

1999年

《葡萄酒觀察家》

Light in body, round in texture, with spicy berry and slightly earthy notes on a simple frame. Drink now. 2,400 cases imported.??–HS??Region: Australia / South Eastern Australia Select to Add

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 德保利酒莊(De Bortoli Wines) 德保利酒莊由德保利（De Bortoli）家族的維托里奧（Vittorio）和約瑟芬（Giuseppina）夫婦于1928年建立，至今酒莊已經(jīng)傳承到了第三代人——戴倫•德保利（Darren De Bortli）手中?！　‘?dāng)年，德保利夫婦從意大利北部移民來到澳大利亞，在新南威爾士州（New South Wales）的比爾布爾（Bilbul）附近開始他們… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 設(shè)拉子(Shiraz) 典型香氣：藍(lán)莓、黑醋栗、黑櫻桃、黑莓、醋栗干、摩卡咖啡、煙草、泥土、黑胡椒和肉類起源：事實(shí)上，設(shè)拉子（Shiraz）與國際知名紅葡萄品種西拉（Syrah）為同一品種，是西拉傳入澳大利亞后在該國的叫法。該品種起源于法國羅訥河谷（Rhone Valley）北部，早在18世紀(jì)便已是這里的明星品種。在19世紀(jì)中期… 【詳情】

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

澳大利亞(Australia) 澳大利亞同美國一樣是新世界葡萄酒產(chǎn)酒國的代表之一，相較于法國漫長的葡萄酒生產(chǎn)歷史，澳大利亞的產(chǎn)酒歷史則相對要短一些。1791年1月24日，悉尼市的總督府花園中，伴隨著僅有的兩串葡萄的成熟，澳大利亞葡萄種植歷史由此開始，因?yàn)檫@珠葡萄來自好望角的葡萄是第一珠在澳洲結(jié)出果實(shí)的葡萄… 【詳情】

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