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酒款
酒柜

Champagne Veuve Fourny & Fils Grande Reserve Brut, Champagne, France
弗夫福爾尼父子頂級(jí)珍藏香檳
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酒款年份
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酒款類型:
起泡酒
酒莊:
德保利酒莊
產(chǎn)區(qū):
法國(guó) France > 香檳 Champagne
釀酒葡萄:
霞多麗   黑皮諾  
酒款年份:
NV年
酒款綜述OVERVIEW
關(guān)于“弗夫福爾尼父子頂級(jí)珍藏香檳(Champagne Veuve Fourny & Fils Grande Reserve Brut, Champagne, France) ”的酒款綜述
弗夫福爾尼父子酒莊是一家位于法國(guó)香檳區(qū)白丘產(chǎn)區(qū)的著名香檳酒莊,目前隸屬于德保利酒莊,其葡萄園屬于沃爾圖一級(jí)葡萄園(Vertus Premier Cru)。本款頂級(jí)珍藏香檳采用沃爾圖附近幾個(gè)葡萄園的霞多麗和黑皮諾混釀而成,其果香豐富,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,風(fēng)味突出,圓滑,清爽。
權(quán)威評(píng)分SCORE
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酒款年份
評(píng)分者
分?jǐn)?shù)
評(píng)分時(shí)間
NV年
Bettane et Desseauve 該雜志由法國(guó)兩位著名酒評(píng)家邁克·貝塔那(Michel Bettane)和西里·德索夫(Thierry Desseauve)創(chuàng)辦。
《法國(guó)葡萄酒向?qū)щs志》
15
 
NV年
Stephen Tanzer 《國(guó)際葡萄酒窖》(International Wine Cellar)雜志的編輯和出版商,也是《福布斯指南》(Forbes)的葡萄酒專欄作家。
史蒂芬·坦?jié)?
88
 
NV年
Gault & Millau 和米其林并列的法國(guó)兩大權(quán)威美食指南之一
高特與米羅
14
 
本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
德保利酒莊(De Bortoli Wines)
德保利酒莊(De Bortoli Wines) 德保利酒莊由德保利(De Bortoli)家族的維托里奧(Vittorio)和約瑟芬(Giuseppina)夫婦于1928年建立,至今酒莊已經(jīng)傳承到了第三代人——戴倫•德保利(Darren De Bortli)手中。  當(dāng)年,德保利夫婦從意大利北部移民來(lái)到澳大利亞,在新南威爾士州(New South Wales)的比爾布爾(Bilbul)附近開(kāi)始他們… 【詳情】
本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
霞多麗(Chardonnay)
霞多麗(Chardonnay) 典型香氣:檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋(píng)果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源:霞多麗(Chardonnay)原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire),里昂(Lyon)和第戎(Dijon)之間,主要在金丘(Cote d' Or)、索恩魯瓦爾(Saone-et-Loire)和馬恩(Marne)產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】
黑皮諾(Pinot Noir)
黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣:覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源: 黑皮諾(Pinot Noir)很可能原產(chǎn)自法國(guó)東北部,并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時(shí)代之前,高盧人就在勃艮第(Burgundy)地區(qū)種植黑皮諾,黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好,也最為世人稱道。截至1995年科學(xué)家共培育出近800個(gè)黑皮諾克隆系。 品種特征和生長(zhǎng)條件:… 【詳情】
本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
香檳(Champagne) 圖片來(lái)源:www.champagne-alainvesselle.fr   香檳的卓越,離不開(kāi)孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國(guó)巴黎的東北部,是法國(guó)最北的一個(gè)葡萄酒產(chǎn)區(qū),氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻(xiàn)良多,可以很好地保留水分,同時(shí)白色還會(huì)有反… 【詳情】
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