戴奇爾酒莊（Deckchair Wines）位于澳大利亞西澳州（Western Australia ）的瑪格利特河（Margaret River）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)知名的酒莊之一。
戴奇爾酒莊是一個執(zhí)著于釀造精品葡萄酒的小型酒莊。經(jīng)營酒莊的是古爾德（Gould）家族，他們于2006年購買了酒莊和葡萄園。酒莊除了釀造葡萄酒，還經(jīng)營度假中心，為前來參觀的游客提供食宿。
戴奇爾酒莊的葡萄園占地7.5公頃，其中2.5公頃的葡萄樹種植于1998年。除了自有葡萄園出產(chǎn)的葡萄，酒莊還精選來自瑪格麗特河產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)葡萄用于釀酒。所選用的葡萄主要是賽美蓉（Semillon）和長相思（Sauvignon Blanc）。酒莊近期準備嘗試采用新的葡萄品種，如丹魄（Tempranillo）和霞多麗（Chardonnay）。
戴奇爾酒莊專注于挑選風土優(yōu)異的小面積葡萄園出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)葡萄進行小批量釀酒，確保所釀造葡萄酒的品質(zhì)。酒莊的釀酒廠還配備了先進的釀酒設備，并且采用傳統(tǒng)的釀酒方法釀造葡萄酒。酒莊的釀酒理念是釀造品質(zhì)穩(wěn)定，價格合理的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。因此酒莊從葡萄的采摘、壓榨到最后葡萄酒的裝瓶都嚴格控制品質(zhì)。
酒莊自建立以來，一直致力于釀造能夠充分展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)風土和葡萄品種特色的優(yōu)質(zhì)葡萄酒，酒莊目前已發(fā)布的酒款有Chardonnay、Cabernet Sauvignon – Merlot、Cabernet Sauvignon、Semillon - Sauvignon Blanc、Sauvignon Blanc等，深受消費者的喜愛。
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