格蘭特內(nèi)酒莊(Domaine Bernard &Thierry Glantenay)位于法國勃艮第(Burgundy)伯恩丘(Cote de Beaune)產(chǎn)區(qū)的沃爾奈(Volnay)產(chǎn)酒村,是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)一座家族經(jīng)營的小型精品酒莊。
格蘭特內(nèi)酒莊由伯納德·格蘭特內(nèi)(Bernard Glantenay)創(chuàng)立,格蘭特內(nèi)家族居住在沃爾奈村的時(shí)間可追溯到4個(gè)世紀(jì)以前,家族成員世世代代都是葡萄種植者和釀酒師。伯納德的兒子蒂埃里·格蘭特內(nèi)(Thierry Glantenay)曾是一名化學(xué)工程師,2005年,他決定回到沃爾奈繼承家業(yè)。格蘭特內(nèi)父子二人齊心協(xié)力,精心地經(jīng)營著格蘭特內(nèi)酒莊,保持著酒莊葡萄酒的優(yōu)秀品質(zhì)。
格蘭特內(nèi)酒莊共擁有葡萄園8公頃,這些葡萄園主要位于沃爾奈,也有部分分布在?,敚≒ommard)和普里尼-蒙哈榭(Puligny-Montrachet),園內(nèi)種植的葡萄品種有黑皮諾(Pinot Noir)、霞多麗(Chardonnay)和阿里高特(Aligote)。格蘭特內(nèi)酒莊旨在生產(chǎn)精品葡萄酒,因此會(huì)通過控制葡萄產(chǎn)量來提高其質(zhì)量。在葡萄的生長(zhǎng)期,酒莊注意使用防止病蟲害的藥劑,但不使用化學(xué)除草劑,而是以犁地代替。在葡萄酒的釀造過程中,酒莊會(huì)根據(jù)不同年份的葡萄狀況,選擇去?;虿蝗ス0l(fā)酵,發(fā)酵完畢的葡萄酒液會(huì)在橡木桶內(nèi)熟成12至18個(gè)月,使用的新橡木桶比例不超過30%。
目前,格蘭特內(nèi)酒莊已推出多款紅葡萄酒和白葡萄酒,這些葡萄酒多次受到知名葡萄酒媒體給予的高分評(píng)價(jià)。其中,2009年份的格蘭特內(nèi)橡樹(沃爾奈一級(jí)園)干紅葡萄酒(Domaine Bernard &Thierry Glantenay Volnay 1er Cru Clos des Chenes)曾獲得《葡萄酒倡導(dǎo)家》(Wine Advocate)雜志93分的高分評(píng)價(jià),2008年份的格蘭特內(nèi)桑特諾(沃爾奈一級(jí)園)干紅葡萄酒(Domaine Bernard &Thierry Glantenay Volnay 1er Cru Les Santenots)則獲得《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)雜志給予的93分高分好評(píng)。