貝林酒莊
Domaine Berrien

貝林酒莊（Domaine Berrien）是密歇根州（Michigan）第一家進行商業(yè)性種植以及使用西拉釀造的酒莊。貝林酒莊坐落于密歇根湖（Lake Michigan）湖邊的葡萄酒之鄉(xiāng)——貝林縣80英畝的農(nóng)場上。

　　1992年，托馬斯（Thomas）和阿比蓋爾•弗里克（Abigail Fricke）購買了過去一直種植酸櫻桃的土地，開始種植葡萄。多年來，湯姆和他的女婿沃利•毛雷爾（Wally Maurer）在地下室釀造小批量的葡萄酒，而葡萄園及葡萄采摘的規(guī)模遠遠超過了他們原本僅憑興趣而釀造的葡萄酒規(guī)模，于是他們開始銷售葡萄給當(dāng)?shù)仄渌魄f。2001年，湯姆的女兒凱蒂（Katie）和女婿沃利開辦貝林酒莊，致力于葡萄園的種植和手工葡萄酒的釀造。

　　貝林酒莊位于密歇根湖岸邊的美國葡萄栽培區(qū)貝林縣的最高點，這種罕見的地理位置為種植高品質(zhì)的葡萄提供了理想的氣候條件。葡萄種植的生長季較長并達到很高的成熟度，這有助于葡萄酒的質(zhì)量和復(fù)雜性。

　　目前貝林酒莊年產(chǎn)量達到4500箱，所有用于釀造的葡萄都種植在這片土地上。如今，貝林酒莊在其40英畝的葡萄園內(nèi)共種植21種不同的葡萄,其中包括品麗珠、赤霞珠、梅洛、馬爾貝克、霞多麗和黑皮諾。