關(guān)于“尚斯酒莊(伊瑟索特級園)紅葡萄酒(Maison Chanzy Echezeaux Grand Cru, Cote de Nuits, France) ”的酒款綜述
這款黑皮諾紅葡萄酒釀酒所用葡萄來自著名的伊瑟索特級園,園內(nèi)土壤以堅硬的石灰?guī)r為主。該酒在年輕時酒液呈現(xiàn)出寶石紅色,散發(fā)著清新的紅櫻桃、覆盆子和紫羅蘭的香氣,并伴有橡木帶來的風(fēng)味。經(jīng)過陳年后,這款酒能發(fā)展出更多的植物和動物的香氣,香氣極具復(fù)雜性。飲用該酒的溫度為15-16攝氏度。