布瓦塞酒莊（Domaine de Boisseyt）坐落于法國北羅訥河谷（Northern Rhone Valley）中心地帶的沙瓦奈（Chavanay）村，是該產(chǎn)區(qū)內(nèi)最古老的酒莊之一。

酒莊最初以“Viniblio de Boissie”之名出現(xiàn)在1343年的土地賦稅簿中，但直到1797年之后才真正成為家族產(chǎn)業(yè)，彼時的法國大革命讓許多佃農(nóng)成為了土地所有者。兩個多世紀(jì)以來，布瓦塞酒莊歷經(jīng)六代傳承，既經(jīng)歷過繁榮發(fā)展的時期，亦遭受過根瘤蚜蟲害的侵襲。

喬爾（Chol）家族自19世紀(jì)中葉開始掌管布瓦塞酒莊。1988年，阿涅斯（Agnes）和迪迪埃·喬爾（Didier Chol）接管了這座莊園。在近30年的時間里，兩人精心打理著酒莊的11公頃葡萄園，致力于延續(xù)傳統(tǒng)的釀酒工藝，打造出一款款優(yōu)質(zhì)葡萄酒。2007年9月，羅曼·德賽爾（Romain Decelle）從喬爾家族手中收購了布瓦塞酒莊，懷揣著滿腔熱情續(xù)寫酒莊的歷史。入主之后，德賽爾在葡萄園內(nèi)積極推行有機(jī)種植，同時也努力確保酒莊的悠久傳統(tǒng)得以延續(xù)。

布瓦塞酒莊在羅第丘（Cote Rotie）、圣約瑟夫（Saint-Joseph）、孔得里約（Condrieu）三大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)擁有共計(jì)11公頃的葡萄園，園內(nèi)種植的葡萄品種包括西拉（Syrah）和維歐尼（Viognier）。這些葡萄園地勢陡峭，坡度高達(dá)50度，為了蓄水保土，人們建造了在當(dāng)?shù)乇环Q為“cheys”的石墻。經(jīng)過人類數(shù)百年的雕琢，這些石墻使葡萄園形成了狀似梯田的壯麗景觀。面對這些陡峭的斜坡，布瓦塞酒莊始終堅(jiān)持手工采摘，以示對葡萄園種植傳統(tǒng)的尊重與傳承。

布瓦塞酒莊共出產(chǎn)15款葡萄酒，紅白皆有，風(fēng)格各異。其中，布瓦塞酒莊金丘紅葡萄酒（Domaine de Boisseyt Cote Blonde, Cote Rotie, France）是酒莊的旗艦酒款，其2019及2020年份分別獲得帕克團(tuán)隊(duì)（Robert Parker Team）95分和詹姆斯·薩克林（James Suckling）93分的好評，出眾品質(zhì)不言而喻。