柯特萊雷酒莊(Domaine de la Cotelleraie)位于布爾格伊（Bourgueil），是法國盧瓦爾河谷（Loire Valley）產(chǎn)區(qū)中部的一個法定紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)。從羅馬時代開始，該產(chǎn)區(qū)就開啟了葡萄種植的歷史。不過直到990年，布爾戈伊修道院的建立才正式標志著當?shù)仄咸逊N植業(yè)的興起。該產(chǎn)區(qū)的石灰?guī)r和礫石土壤類型都十分適合品麗珠（Cabernet Franc）的生長。品麗珠是當?shù)氐闹饕t葡萄品種。

 

　　柯特萊雷酒莊的現(xiàn)任主人是杰拉德·威萊（Gerald Vallee）。杰拉德的父親克勞德·威萊（Claude Vallee）從14歲起就開始投身于釀酒行業(yè)，杰拉德從小耳濡目染，也繼承了父親對釀酒事業(yè)的激情。威萊家族在布爾格伊的圣尼古拉斯（Saint Nicolas）生活了幾個世紀，如今的威萊家族四世同堂。

 

　　1957年，葡萄園僅有6公頃，同時還種有蘆筍和果樹，經(jīng)過杰拉德的不懈努力，葡萄園已經(jīng)發(fā)展到27公頃。從1997年開始，杰拉德摒棄副業(yè)專心釀酒。1999年，杰拉德開始建立有機農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。他認為，釀造優(yōu)質(zhì)的葡萄酒不僅要靠科技，還要具備一顆聆聽植物的心。杰拉德和他的團隊悉心打理葡萄園，拒絕使用化肥和殺蟲劑，采用人工采摘方式采收葡萄。尊重自然、珍惜自然資源的杰拉德認為葡萄酒的最高境界就是忠實地反映風土特點，力求釀造口感清新、果香四溢、優(yōu)雅平衡并帶有礦石味的葡萄酒。