關(guān)于“瓏岱酒莊紅葡萄酒(Domaine de Long Dai, Qiu Shan Valley, China) ”的酒款綜述
這是一款來自山東蓬萊丘山山谷產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒,是拉菲羅斯柴爾德男爵酒業(yè)公司旗下瓏岱酒莊的正牌酒?!碍囜贰倍殖休d著羅斯柴爾德家族的希冀,寓意著酒莊所產(chǎn)葡萄酒融合了人們的悉心耕耘與自然的卓越風(fēng)土,是現(xiàn)代文明與中國(guó)傳統(tǒng)的融會(huì)貫通,更是祖輩經(jīng)驗(yàn)與前衛(wèi)精神的結(jié)合。該酒使用赤霞珠、馬瑟蘭和品麗珠混釀而成,經(jīng)過約18個(gè)月的法國(guó)橡木桶陳年。成酒呈深邃的紫紅色,芬芳沁人,展現(xiàn)出黑櫻桃、黑醋栗、桑葚和藍(lán)莓的明快果香,綴以些許草本植物的清香,并伴有橡木桶陳釀發(fā)展而來的香草、丁香、烘烤和煙熏氣息,酒體豐盈,單寧成熟、精致而細(xì)膩,酸度活潑,黑色水果的味道與橡木風(fēng)味交織交融,余韻經(jīng)久不散、層次豐富。