索德瑪酒莊(Domaine des Saumades )位于法國的教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)產(chǎn)區(qū)。
索德瑪酒莊由弗蘭克·幕瑟(Franc Mousset)于1995年建立。弗蘭克還是圣米歇爾酒莊(Clos Saint-Michel)的持有者。弗蘭克的祖父劉易斯·幕瑟(Louis Mousset)建立了菲諾士酒莊(Chateau Des Fines Roches)。
索德瑪酒莊占地面積為2.25公頃,每年生產(chǎn)葡萄酒4,000至5,000瓶。葡萄園種植歌海娜(Grenache)、克萊雷(Clairette)和布布蘭克(Bourboulenc)等多種葡萄品種。
索德瑪酒莊出產(chǎn)的索德瑪教皇新堡干紅葡萄酒(Domaine des Saumades Chateauneuf-du-Pape)采用100%歌海娜釀制,釀制的葡萄酒部分在法國新橡木桶中熟成12個月。索德瑪教皇新堡干白葡萄酒(Domaine des Saumades Chateauneuf-du-Pape Blanc)采用40%的歌海娜、30%的克萊雷和30%的布布蘭克釀制而成,釀制而成的葡萄酒部分在橡木桶中熟成6個月。