Domaine du Capou Julienas Prestige, Beaujolais, France

卡布埃朱麗娜至尊干紅葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：1509

酒款年份

2002

酒款類型：: 紅葡萄酒

酒莊：: 卡布埃酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 博若萊 Beaujolais

釀酒葡萄：: 佳美

風(fēng)味特征：: 香草烤咖啡豆

酒款年份：: 2002年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自法國博若萊朱麗娜特級(jí)村的紅葡萄酒，采用老藤葡萄釀制而成，在橡木桶中熟成6至7個(gè)月，帶有豐富的果香和橡木帶來的香草、烤咖啡豆等風(fēng)味，可陳年5到10年。此酒適宜搭配肉類和野味飲用。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 卡布埃酒莊(Domaine du Capou) 卡布埃酒莊（Domaine du Capou）位于法國博若萊（Beaujolais）產(chǎn)區(qū)的朱麗娜（Julienas）產(chǎn)酒村，是該村莊內(nèi)一座家庭經(jīng)營(yíng)的小型精品酒莊?！　】ú及＞魄f由奧加（Aujas）家族創(chuàng)立，酒莊所在的朱麗娜村有著悠久的釀酒歷史，是博若萊的十大特級(jí)村莊之一，奧加家族在此種植葡萄已有一個(gè)多世紀(jì)的歷史，每一代家族成員都辛勤… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 佳美(Gamay) 典型香氣：香蕉、藍(lán)莓和櫻桃起源：佳美（Gamay）是一個(gè)非常古老的勃艮第（Burgundy）葡萄品種，最早于1395年出現(xiàn)在文獻(xiàn)中，被稱作“Gaamez”。當(dāng)時(shí)“Gaamez”被認(rèn)為是“非常惡劣的葡萄品種”，因?yàn)槿藗冇X得用它釀造出來的葡萄酒對(duì)人體有害，因而不允許種植。1896年，“Gamay”這個(gè)名字被葡萄學(xué)家正式采… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

博若萊(Beaujolais) 圖片來源：www.duboeuf.com博若萊（Beaujolais）產(chǎn)區(qū)位于勃艮第（Burgundy）南部，索恩河（Saone River）的西部，法國美食之都里昂的北部，博若萊山的東部，南北跨度50多公里，東西跨度10來公里，這里因其博若萊新酒（Beaujolais Nouveau）而聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，很多人對(duì)他的過去并不了解。在很長(zhǎng)一段時(shí)期內(nèi)… 【詳情】

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