Domaine du Castel Petit Castel, Judean Hills, Israel

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酒款年份

酒款類型：

酒莊：: Domaine du Castel

產(chǎn)區(qū)：: 以色列 Israel

釀酒葡萄：: 赤霞珠梅洛品麗珠

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

2009年

杰西斯·羅賓遜

15.5

2007年

酒窖追蹤

2005年

酒窖追蹤

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

Domaine du Castel 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣：黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷；煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味；陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源：作為世界上最著名的紅葡萄品種，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的歷史并不是特別悠久。它與梅洛（Merlot）一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】

: 梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國，其最早的文獻記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】

: 品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣：草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源：品麗珠（Cabernet Franc）是法國波爾多（Bordeaux）地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測，近期的研究表明，12世紀時，在西班牙和法國邊界處的巴斯克（Basque）大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯（Roncesvalles）鎮(zhèn)上，當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

以色列(Israel) 歷史：說到以色列葡萄酒，國際上往往把它歸類為“新世界”，其實以色列是世界上生產(chǎn)葡萄酒歷史最悠久的國度之一，根據(jù)考古學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，早在兩千多年前，以色列這片土地上就有著相當(dāng)規(guī)模的葡萄酒產(chǎn)業(yè)。到羅馬人統(tǒng)治時期，許多葡萄園被毀，葡萄酒產(chǎn)業(yè)遭受到嚴重打擊，而到了穆斯林統(tǒng)治時期，葡… 【詳情】

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