博塔莊園(Domaine du Clos des Tourelles)坐落于法國羅訥河谷(Rhone Valley)的吉恭達(dá)斯(Gigondas)產(chǎn)區(qū),是佩蘭家族(Famille Perrin)管理的眾多酒莊之一。
博塔莊園的標(biāo)志性建筑是一座普羅旺斯(Provencal)風(fēng)格的住宅,該住宅建于17世紀(jì),是首座位于吉恭達(dá)斯城墻之外的建筑。如今,這棟住宅連同旁邊的兩座塔樓,已然演變?yōu)橐蛔利惖那f園,酒莊的標(biāo)志及其酒款標(biāo)簽刻畫的也正是此景。
酒莊葡萄園依傍莊園,毗鄰吉恭達(dá)斯村。這里朝向西北,涼爽的微氣候使得酒莊能夠較晚進(jìn)行采收,讓葡萄果實充分成熟。葡萄園占地面積為10公頃,園內(nèi)土壤類型以富含鈣質(zhì)的石灰石和沙土為主,主要種植的葡萄品種為歌海娜(Grenache),占總種植面積的80%。除此之外,園內(nèi)也有種植西拉(Syrah)、神索(Cinsault)和慕合懷特(Mourvedre)。
采收期鄰近,酒莊會定期檢查葡萄果實的風(fēng)味和成熟程度。所有果實均由人工采摘,保證每一個果串都得到最細(xì)致的呵護(hù)。釀造過程中,酒莊采用當(dāng)?shù)亟湍高M(jìn)行發(fā)酵,完成發(fā)酵的酒液在大橡木桶(Foudres)中陳釀一年半。
酒莊出品的酒款為博塔莊園紅葡萄酒(Domaine du Clos des Tourelles),該酒品質(zhì)卓越,其2010至2018年份接連斬獲帕克團(tuán)隊(Robert Parker Team)90分以上的評價,其中2016和2017年份成績尤為出眾,分別獲得了97分和96-98分。