放思酒莊地處寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)，由一群熱愛葡萄酒文化的青年品酒師與釀酒師于2022年成立。“放思”寓意以中國(guó)新獨(dú)立酒農(nóng)的心志，敬畏風(fēng)土，踏實(shí)進(jìn)取，揮灑創(chuàng)想，放手去做，立志在世界舞臺(tái)內(nèi)為中國(guó)葡萄酒打響名聲。“不要井”一是同“不要緊”，二是意指“不要在井底”，意思是無需過分憂心過往與現(xiàn)狀，鼓勵(lì)人們勇敢向前邁進(jìn)，見識(shí)更廣闊的天地。2021年放思·不要井霞多麗干白葡萄酒彌漫著檸檬、柑橘、柚子和石頭的芳香，絲絲咸鮮氣息潛藏其中，酸度脆爽，酒體適中，余韻頗具質(zhì)感，是一款清新易飲的白葡萄酒。