保羅迪博酒莊(Domaine Jean-Paul Dubost) 保羅迪博酒莊（Domaine Jean-Paul Dubost）位于法國著名的博若萊（Beaujolais）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該地區(qū)知名的酒莊之一。           作為一個典型的家族酒莊，保羅迪博酒莊的歷史比較悠久，它成立于1902年，傳承至今已歷經(jīng)了整整4代人的管理和經(jīng)營。從20世紀(jì)90年代中… 【詳情】

佳麗釀(Carignan) 典型香氣：年輕時：紫羅蘭、玫瑰花瓣、櫻桃、草莓、桑葚、樹莓、李子干、香料、甘草和草本植物等；陳年后：香草、椰子、茴香、煙草和橡木等起源：佳麗釀（Carignan）是古老的釀酒紅葡萄品種之一，“Carignan”是其在法國的名字，而它在美國被稱為“Carignane”，在意大利被稱為“Carignano”，在西班牙被稱為“C… 【詳情】

歌海娜(Grenache) 典型香氣：草莓、覆盆子、香料、甜椒、太妃糖和皮革起源：歌海娜（Grenache），在西班牙被稱為加爾納?。℅arnacha），其起源地一直都被認(rèn)為是西班牙東北部的阿拉貢（Aragon）產(chǎn)區(qū)。然而近年來，這一權(quán)威被意大利的一些學(xué)者質(zhì)疑，他們認(rèn)為歌海娜的真正起源地是意大利的撒丁島（Sardegna），在那里歌海娜… 【詳情】

西拉(Syrah) 典型香氣：黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源： 西拉（Syrah）起源于法國羅訥河谷（Rhone）北部，主要在埃米塔日（Hermitage）和羅第丘（Cote-Rotie）產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn)，“Syrah”一詞就來源于“Serine”，在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】

慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣：覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源：慕合懷特（Mourvedre）是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄，基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙，這一點從其外文名中也可見一斑，與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞（Valen… 【詳情】

博若萊(Beaujolais) 圖片來源：www.duboeuf.com博若萊（Beaujolais）產(chǎn)區(qū)位于勃艮第（Burgundy）南部，索恩河（Saone River）的西部，法國美食之都里昂的北部，博若萊山的東部，南北跨度50多公里，東西跨度10來公里，這里因其博若萊新酒（Beaujolais Nouveau）而聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，很多人對他的過去并不了解。在很長一段時期內(nèi)… 【詳情】