杰羅姆·曼森酒莊（Domaine Jerome Masson）位于法國勃艮第（Burgundy）的伯恩丘（Cote de Beaune）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)的一座家族式精品小酒莊。

　　杰羅姆·曼森酒莊由莫里斯·曼森（Maurice Masson）和納丁·曼森（Nadine Masson）夫婦創(chuàng)建于1975年。1998年，他們的兒子杰羅姆·曼森（Jerome Masson）繼承了酒莊，與莫里斯和納丁一同負(fù)責(zé)酒莊的經(jīng)營和管理。

　　杰羅姆·曼森酒莊的葡萄園占地5.5公頃，葡萄園的土壤類型為石灰?guī)r、泥灰?guī)r和黏土。酒莊遵循傳統(tǒng)葡萄樹種植方式，不使用化肥和除草劑等化學(xué)制品，有利于出產(chǎn)天然有機(jī)的葡萄，實(shí)現(xiàn)了葡萄樹種植和環(huán)境保護(hù)的協(xié)調(diào)發(fā)展。在葡萄樹的萌芽和生長季節(jié)，酒莊密切地注意葡萄樹的生長狀況，保證了葡萄樹能獲得充足的陽光，同時(shí)，酒莊對葡萄園做好了疾病的預(yù)防工作，且通過控制葡萄產(chǎn)量，保證了葡萄的高品質(zhì)。葡萄園內(nèi)種植著霞多麗（Chardonnay）和黑皮諾（Pinot Noir）等葡萄品種。

　　在葡萄的收獲季節(jié)，酒莊80%的葡萄采用人工采摘的方式收獲，其余的使用機(jī)器采收。杰羅姆·曼森酒莊在釀制白葡萄酒時(shí)，先將葡萄進(jìn)行壓榨，之后將壓榨后的葡萄汁置入大桶中發(fā)酵。在釀制紅葡萄酒時(shí)，通常將壓榨后的葡萄汁置入30%新的法國橡木桶中發(fā)酵，發(fā)酵持續(xù)15天。

　　目前，杰羅姆·曼森酒莊發(fā)布的酒款有杰羅姆·曼森酒莊（普里尼-蒙哈榭）干白葡萄酒（Domaine Jerome Masson Puligny-Montrachet）、杰羅姆·曼森酒莊（桑特奈村）干白葡萄酒（Domaine Jerome Masson Santenay）和杰羅姆·曼森酒莊勃艮第干紅葡萄酒（Domaine Jerome Masson Bourgogne Rouge）。