路易·杜弗萊酒莊
Domaine Lois Dufouleur

路易·杜弗萊酒莊（Domaine Lois Dufouleur）位于法國勃艮第（Burgundy）伯恩丘（Cote de Beaune）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)匾患抑木魄f。

路易·杜弗萊酒莊的莊主是菲利普·杜弗萊（Philippe Dufouleur）和妻子安妮·瑪麗（Anne-Marie）。路易·杜弗萊酒莊的葡萄園由14個產(chǎn)區(qū)組成，總占地面積為5公頃，包含了畢雷爾（Clos des Perrieres）等一級葡萄園和馬孔內(nèi)（Marconnets）等多個村莊級法定產(chǎn)區(qū)。葡萄園所處的伯恩丘土壤類型主要為礫石，下層土壤則主要由泥灰土和石灰?guī)r構(gòu)成。這里的土壤通常較薄，能夠促使葡萄樹深深地扎根于地底下，以便尋求更深層次的水源和養(yǎng)分。園內(nèi)種植的葡萄品種為黑皮諾（Pinot Noir）和霞多麗（Chardonnay）。

在釀酒方面，路易·杜弗萊酒莊采用的是傳統(tǒng)的釀酒工藝，酒莊生產(chǎn)的葡萄酒大多都會在橡木桶內(nèi)熟成。目前，酒莊一共出產(chǎn)了8款葡萄酒，包括6款黑皮諾紅葡萄酒和2款霞多麗白葡萄酒。其中，紅葡萄酒散發(fā)著濃郁的黑色水果和紅色水果氣息，單寧細(xì)膩，口感柔順且余味悠長；白葡萄酒則明快活潑，呈深厚的金黃色，帶有柑橘水果和青草的芳香，口感圓潤柔順，酸度適宜，余味帶有香草和堅(jiān)果的味道。