羅斯諾-費(fèi)弗雷酒莊
Domaine Rossignol-Fevrier

  羅斯諾費(fèi)-弗雷酒莊（Domaine Rossignol-Fevrier）位于法國勃艮第伯恩丘的沃爾奈（Volnay）。

  酒莊大多數(shù)的葡萄樹種植于沃爾奈，沃爾奈的老藤葡萄樹平均樹齡超過50年。酒莊不僅擁有村莊級葡萄園，還擁有一級葡萄園。其中，沃爾奈·喬托（Volnay Gigottes）園位于斜坡上，沃爾奈·克洛斯卡夫（Volnay Clos de la Cave）則在沃爾奈的中心位置，四周被房子、樹和墻包圍。沃爾奈·克洛斯卡夫園的所在地緊挨13世紀(jì)中期勃艮第公爵的酒窖。公爵園（The Clos des Ducs）是一塊5英畝的葡萄園，四周被墻包圍，曾是勃艮第公爵的財產(chǎn)，現(xiàn)為著名的安杰維勒侯爵家族（Marquis d’Angerville family）所有。

  酒莊的一級葡萄園有克洛斯·安格魯（Le Clos des Angles）、卡雷勒·沙佩勒（Carelle-sous-La-Chapelle）和羅巴德萊（Les Robardelles）。克洛斯·安格魯毗鄰波瑪村，其北部有一塊波瑪村的一級葡萄園；卡雷勒·沙佩勒位于沃爾奈最中心的一塊土地，因此能完美呈現(xiàn)沃爾奈的特點(diǎn)；羅巴德萊（Les Robardelles）則在沃爾奈-桑特諾園（Volnay-Santenots）旁邊。酒莊在波瑪?shù)钠咸褕@出產(chǎn)3種葡萄酒：釀造波瑪·盧瓦松（Pommard Petits Noizons）的葡萄產(chǎn)自海拔為350米的山坡上；釀造波瑪·沙蘭（Pommard Chanlins）的葡萄生長在與前者海拔基本相同的葡萄園中。勃艮第地區(qū)，沿海的一級葡萄園和特級葡萄園海拔均在250米到330米之間。但在波瑪和沃爾奈地區(qū)沒有列級葡萄園。

  酒莊利用從葡萄園收獲的葡萄釀造了6種葡萄酒：其中3種來自于村莊級葡萄園，另外3種源自于一級葡萄園。幾年前，酒莊已經(jīng)開始采用生物動力學(xué)的方式種植葡萄樹。酒莊嚴(yán)格控制葡萄產(chǎn)量，沃爾奈和波瑪兩個村莊的葡萄園生產(chǎn)的葡萄不同，因此釀造的葡萄酒風(fēng)格有所不同。源自于沃爾奈的葡萄酒有黑莓、甘草和礦物質(zhì)的氣味；產(chǎn)自于波瑪?shù)钠咸丫朴泻跈烟业奈兜溃瑫r伴有苦可可和皮毛的氣味。