維爾利·阿塞萊恩酒莊(Domaine Virely Arcelain)位于法國勃艮第(Burgundy)伯恩丘(Cote de Beaune)產(chǎn)區(qū)內(nèi)的?,敚≒ommard)產(chǎn)酒村,是該村內(nèi)一座家族經(jīng)營式精品酒莊。
維爾利·阿塞萊恩酒莊最早由維爾利家族(Virely Family)和阿塞萊恩家族(Arcelain Family)共同建立。這兩個家族都是玻瑪產(chǎn)酒村內(nèi)歷史較為悠久的家族,在他們的后代聯(lián)姻之后,這兩個家族將家族的葡萄園統(tǒng)一起來,建立了維爾利·阿塞萊恩酒莊。
維爾利·阿塞萊恩酒莊一共有14處葡萄園,最小的葡萄園面積約僅有0.15公頃,而最大的葡萄園面積達到了1.12公頃。維爾利·阿塞萊恩酒莊的葡萄園主要位于玻瑪產(chǎn)酒村,還有其他少部分位于蒙蝶利產(chǎn)酒村(Monthelie)和伯恩產(chǎn)酒村(Beaune)。酒莊有眾多葡萄園,每個葡萄園的風土都不盡相同,每個葡萄園的風土條件基本都能為葡萄樹的生長提供充足陽光和養(yǎng)份。以玻瑪村的澤洛斯一級園(Les Pezerolles)為例,此處土壤為石灰?guī)r和紅色黏土,土壤排水性良好,含有較多的礦物質(zhì),十分適合黑皮諾葡萄的生長。此外,酒莊會采用綜合管控的辦法控制葡萄園內(nèi)的蟲害和雜草,以減少化學藥劑的使用,保證葡萄樹有一個自然的生長環(huán)境。
目前,維爾利·阿塞萊恩酒莊已經(jīng)發(fā)布了7款葡萄酒,其中有6款都是黑皮諾紅葡萄酒(Pinot Noir),另1款則為霞多麗白葡萄酒(Chardonnay)。這些葡萄酒大部分來自樹齡超過50年的老藤葡萄樹。這些葡萄樹的產(chǎn)量較低,但是品質(zhì)卻非常高,釀造出來的葡萄酒質(zhì)量十分優(yōu)秀,在市場上深受消費者喜愛。