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酒款
賀東莊園

Yves Boyer-Martenot Le Cailleret, Puligny-Montrachet Premier Cru, France
博伊爾-馬蒂露酒莊凱樂瑞園（普里尼-蒙哈榭一級(jí)園）白葡萄酒

Yves Boyer-Martenot Le Cailleret, Puligny-Montrachet Premier Cru, France
博伊爾-馬蒂露酒莊凱樂瑞園（普里尼-蒙哈榭一級(jí)園）白葡萄酒
博伊爾-馬蒂露酒莊資料 ABOUT WINERY
博伊爾-馬蒂露酒莊(Domaine Yves Boyer-Martenot)
酒莊擁有者：
安德魯·博伊爾（Andre Boyer）
酒莊網(wǎng)址：
紅葡萄面積：
4.9 英畝
白葡萄面積：
19.8 英畝
紅葡萄比例：
黑皮諾（Pinot Noir） 100%
年產(chǎn)量：
40000 瓶
電話：
00 33 3 80 21 26 25
傳真：
00 33 3 80 21 65 62
郵箱：
vincent.boyer@boyer-martenot.com
本酒款釀酒葡萄資料 ABOUT GRAPE
霞多麗(Chardonnay)
葡萄品種名：
中文別名：
莎當(dāng)妮、布諾瓦
英文別名：
Aubaine, Auvernat, Auxerrois, Beaunois, Chaudenay, Clevner, Clavner, Gamay Blanc, Luisant, Melon a Queue Rouge, Melon d'Arbois, Obaideh, Pinot Blanc Chardonnay, Wais Elder, Waiser Clevner, Morillon
原產(chǎn)地：
法國(guó)勃艮第（Burgundy）
種植區(qū)域：
法國(guó)、美國(guó)、澳大利亞、新西蘭、意大利、南非、西班牙、奧地利、匈牙利、阿根廷和智利等
本酒款產(chǎn)區(qū)資料 ABOUT REGION
產(chǎn)區(qū)名：
葡萄園面積：
白葡萄種植面積為206.72公頃（包括 96.58公頃的一級(jí)葡萄園），紅葡萄種植面積為1.26公頃（包括 0.27公頃的一級(jí)葡萄園）
葡萄品種：
黑皮諾（Pinot Noir）、霞多麗（Chardonnay）
葡萄酒特點(diǎn)：
白葡萄酒呈明快的金黃色，略泛綠色的光芒，酒色會(huì)隨著時(shí)間的增加而變得更加深厚，散發(fā)出山楂花、熟葡萄、杏仁蛋白軟糖、榛子、琥珀、檸檬草和青蘋果的芳香，奶制品（黃油、熱羊角包）、礦物質(zhì)和蜂蜜的香氣也較為普遍，味道較為濃縮明確。紅葡萄酒年輕時(shí)呈明亮的寶石紅色，隨著時(shí)間的增加，會(huì)逐漸變暗，散發(fā)出較小顆粒的紅色水果（覆盆子、醋栗）和黑色水果（黑醋栗、黑莓）的芳香，還伴有皮革、麝香和皮毛的氣息，口感溫和，果香濃厚，各種成分較為均衡，適合陳放數(shù)年。
產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量：
2,500升
土壤：
主要為棕色石灰?guī)r，間或分布著泥灰土和石灰質(zhì)黏土。有些地方土層深厚，有些地區(qū)表面則有巖石暴露出來。
同級(jí)產(chǎn)區(qū) SIBLING REGIONS
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