從1868年開始,羅斯柴爾德(Rothschild)家族便與波爾多(Bordeaux)地區(qū)的葡萄園結(jié)下了不解之緣。時至今日,羅斯柴爾德家族已擁有拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)、杜哈米隆古堡(Chateau Duhart-Milon)、樂王吉古堡(Chateau l'Evangile)和萊斯古堡(Chateau Rieussec)等數(shù)家優(yōu)秀酒莊。
多年前,羅斯柴爾德男爵開始釀制一些柔順易飲的“男爵珍藏”葡萄酒(Rrserves des Barons),用以在日常生活中同親朋好友分享。后來,為使該種風格的葡萄酒擴大影響力和生命力,拉菲羅斯柴爾德集團決定為葡萄酒消費者提供經(jīng)典且可以日常享用的波爾多美酒,推出了“精選(Collection)”系列葡萄酒。
拉菲羅斯柴爾德集團(Domaines Barons De Rothschild)精選系列葡萄酒由集團釀酒師迪亞娜•弗拉芒(Diane Flamand)主理。迪亞娜延續(xù)了羅斯柴爾德家族在葡萄酒世界中“創(chuàng)新”的傳統(tǒng),集各方之力,付諸以釀造集團頂級葡萄酒同樣的精心與熱情,打造出了物美價廉且仍十分經(jīng)典的男爵精選系列葡萄酒。
“精選”系列包括“傳奇(Legende)”、“傳說(Saga)”和“珍藏(Reserve)”三個品牌,而各品牌的各款葡萄酒又皆有各自產(chǎn)區(qū)的特點。其中,標有波亞克(Pauillac)或梅多克(Medoc)的葡萄酒是用拉菲羅斯柴爾德集團的自有葡萄園或其鄰近葡萄園的葡萄釀制而成的;而標有波爾多(Bordeaux)的葡萄酒則是由合作酒商依據(jù)集團規(guī)定的技術(shù)方法進行釀造調(diào)配而成的。
“精選”系列葡萄酒具有波爾多葡萄酒優(yōu)雅高貴的魅力,突出風土特色,強調(diào)果味的純凈與平衡,避免過濃的橡木味與過重的酒體。該系列的葡萄酒在橡木桶中的熟成時間會隨年份和產(chǎn)區(qū)的不同而變化,且在投放市場前都要經(jīng)過至少幾個月甚至長達幾年的陳放(視產(chǎn)區(qū)而定),以保證消費者在購買葡萄酒時,葡萄酒已經(jīng)達到適飲期,且可隨時開瓶享用。
目前,拉菲羅斯柴爾德集團精選系列(The DBR Collection)葡萄酒的年均產(chǎn)量約為3,000,000瓶,已銷往全世界30個不同的國家。