德雷克酒莊(Drake Wines)位于美國加利福尼亞州(California)的圣路易斯奧比斯波(San Luis Obispo)產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)匾蛔彝プ誀I式酒莊。
德雷克酒莊的創(chuàng)始人和釀酒師是馬克·康明斯(Mark Cummins)。 馬克曾在加利福尼亞州的戴維斯市(Davis)學(xué)習(xí)葡萄酒相關(guān)知識。1970年他搬到中央海岸(Central Coast),在野馬酒莊(Wild Horse)與知名釀酒師肯·拜倫·布朗(Ken Byron Brown)和肯·沃爾克(Ken Volk)共同釀造葡萄酒。在野馬酒莊工作了15年之后,馬克決定創(chuàng)立自己的葡萄酒品牌,便創(chuàng)辦了德雷克酒莊。
德雷克酒莊的釀酒葡萄主要來自比恩納西多園(Bien Nacido Vineyard)、列斯伽里園(Les Galet Vineyard)和西勒多牧場(Siletto Ranch)。比恩納西多園曾被《葡萄酒與烈酒》(Wine & Spirit Magazine)列為全球最佳的25個葡萄園之一,該葡萄園內(nèi)主要種植了黑皮諾(Pinot Noir)和霞多麗(Chardonnay)。列斯伽里園位于阿羅約大峽谷(Arroyo Grande Valley)谷口的山丘上,面向太平洋,鈣質(zhì)巖豐富,所產(chǎn)黑皮諾釀造出的酒優(yōu)雅且有深度。西勒多牧場獨特的石灰土和溫暖的地中海氣候使得這里產(chǎn)的維歐尼(Vigonier)別具風(fēng)味,釀造的維歐尼葡萄酒具有細(xì)膩的礦物味道。
德雷克酒莊目前發(fā)布了3款酒,包括比恩納西多園霞多麗干白葡萄酒(Bien Nacido Vineyard Chardonnay)、列斯伽里園黑皮諾干紅葡萄酒(Les Galet Vineyard Pinot Noir)和所羅門山園黑皮諾干紅葡萄酒(Solomon Hills Vineyard Pinot Noir)。