伊頓維爾酒莊(EdenVale Winery)位于美國(guó)俄勒岡州(Oregon)的羅格河谷(Rogue River Valley),是俄勒岡州南部一座著名的酒莊。
伊頓維爾酒莊建立于2003年,現(xiàn)任莊主是安娜·哈沃斯·路特(Anne Haworth Root)。酒莊地處俄勒岡州著名的伊頓谷果園(Eden Valley Orchards),該地是俄勒岡州梨果產(chǎn)業(yè)的發(fā)源地。酒莊于2003年推出第一批年份酒,從那時(shí)起十余年來(lái),一直致力于為消費(fèi)者提供品質(zhì)上乘的俄勒岡州葡萄酒。
伊頓維爾酒莊從俄勒岡州南部的一些優(yōu)質(zhì)葡萄園購(gòu)買釀酒葡萄,這些葡萄園分布在艾普蓋特河谷(Applegate Valley)、羅格河谷和伊利諾伊河谷(Illinois Valley)。葡萄園內(nèi)夏季普遍氣候炎熱,傍晚多微風(fēng),夜晚涼爽,晝夜溫差較大,所出產(chǎn)的葡萄風(fēng)味十足,釀造出來(lái)的葡萄酒顏色深邃,風(fēng)味復(fù)雜,口感濃郁。酒莊使用的釀酒葡萄品種包括西拉(Syrah)、維歐尼(Viognier)、馬爾貝克(Malbec)、品麗珠(Cabernet Franc)和丹魄(Tempranillo)等。
伊頓維爾酒莊很好地將當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)傳統(tǒng)與現(xiàn)代化的經(jīng)營(yíng)方式相結(jié)合,目前其生產(chǎn)的葡萄酒酒款豐富多樣,包括西拉紅葡萄酒、品麗珠紅葡萄酒、丹魄紅葡萄酒、歌海娜紅葡萄酒(Grenache)、黑皮諾紅葡萄酒(Pinot Noir)和霞多麗白葡萄酒(Chardonnay)等,其中又以霞多麗白葡萄酒和黑皮諾紅葡萄酒最為受歡迎。