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酒款
仁益源酒莊

埃德米酒莊
Edmeades Vineyards

埃德米酒莊介紹  THE PROFILE

埃德米酒莊(Edmeades Vineyards )位于美國加利福尼亞州(California)門多西諾(Mendocino County)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的安德森谷 (Anderson Valley)。

  該酒莊由Edmeades家族創(chuàng)建于1972年,并建立了自己的品牌。酒莊的成立讓門多西諾葡萄酒在葡萄酒世界中終于占有一席之地。創(chuàng)始人的兒子Deron Edmeades曾說:“當(dāng)我們第一次在這里種植葡萄樹時,很多人都說我們是瘋子。”然而40多年過去之后,再也沒有人會嘲笑安德森谷葡萄酒。Edmeades博士及其家人所釀制的葡萄酒成為了門多西諾優(yōu)質(zhì)美酒的標(biāo)志。其實,Edmeades并非第一個在當(dāng)?shù)胤N植葡萄樹的家族,在他們之前肯塔基州人Samuel Orr已經(jīng)在這里種植葡萄樹。19世紀(jì)初期,當(dāng)意大利人在北海岸的山坡和山谷種植葡萄樹時,當(dāng)?shù)氐钠咸丫乒I(yè)迎來了發(fā)展好勢頭。但是那時的門多西諾在葡萄酒世界中仍然籍籍無名,直到20世紀(jì)50年代后,Edmeades家族的到來改變了門多西諾在釀酒工業(yè)在葡萄酒世界中的地位。

  當(dāng)初,Edmeades博士只是來到這里度假,后來愛上了這片土地,并決定留下來,并購買了108英畝的土地。1963年,Edmeades成為了安德森谷首個現(xiàn)代葡萄種植者,種植了24英畝的葡萄樹。當(dāng)時,收獲的葡萄還提供給其他酒莊釀酒,如Seghesio酒莊、Parducci等,長達(dá)10多年之久。第一個獲獎的安德森谷赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒其實也是采用該酒莊葡萄園出產(chǎn)的葡萄釀制而成的,在洛杉磯展覽會上贏得了銀獎。酒莊成立不久后,Edmeades博士及其妻子相繼去世,酒莊交由他們的兒子Deron掌管,并出產(chǎn)了首個年份葡萄酒。此后,酒莊陸續(xù)不斷地出產(chǎn)了不少讓世人難以忘懷的美酒佳釀,如Rain wine、Whale wine、Opal和Queen Anne's Lace等。1988年,酒莊又賣給了Jess Jackson。Jackson接管酒莊侯,重建了酒莊建筑,并重新種植葡萄園。從那年開始,酒莊走上了輝煌發(fā)展的道路。從1994-2004年期間,酒莊平均每年在主要的葡萄酒大賽中榮獲10個大獎。

  該酒莊在當(dāng)?shù)負(fù)碛卸鄠€葡萄園,如Ciapusci Vineyard、Chase Vineyard、Perli Vineyard、Alden Ranch和Piffero Vineyard等。各園區(qū)氣候和土壤成分各有差異,但都以種植仙粉黛(Zinfandel)葡萄為主。得益于獨特的地理環(huán)境和氣候條件,這里的仙粉黛葡萄色深,剛開始會帶有明顯的泥土氣息,夏季結(jié)束后則發(fā)展成果香濃郁,多汁的葡萄。釀造出的仙粉黛葡萄酒更是享譽(yù)全球。

  酒莊以出產(chǎn)單一品種的仙粉黛葡萄酒而出名,所釀葡萄酒不經(jīng)過澄清過濾,以保留住葡萄酒本身充沛的果香風(fēng)味,如2010 Edmeades Mendocino Zinfandel、2009 Edmeades Shamrock Zinfandelhe和2009 Edmeades Perli Zinfandelhe等。

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