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酒款
酒柜

EMH酒莊
EMH Vineyards

EMH酒莊介紹  THE PROFILE

EMH酒莊(EMH Vineyards)位于美國加利福尼亞州納帕谷(Napa Valley)產(chǎn)區(qū),是當(dāng)?shù)匾蛔⌒途肪魄f,專注于生產(chǎn)赤霞珠(Cabernet Sauvignon)干紅葡萄酒。

  EMH酒莊由梅里爾·林德奎斯特(Merrill Lindquist)女士創(chuàng)建。1999年,梅里爾女士在納帕谷買下了這片不足一英畝的土地,并在2000年收獲了第一批葡萄。她留下了半噸葡萄,并邀請(qǐng)亞特·芬克爾斯坦(Art Finkelstein)用這些葡萄釀造出了酒莊的第一批葡萄酒,并將其命名為“黑貓(Black Cat)”。

  EMH酒莊的葡萄園坐落在納帕谷的兩座山峰之間,占地面積不足一英畝。這里的土壤為礫質(zhì)壤土,是當(dāng)?shù)氐牡湫屯寥李愋?。葡萄園內(nèi)種植的全部是赤霞珠的4號(hào)克隆品種。普拉西多·加西亞(Placido Garcia)為葡萄園的種植顧問,他擁有50多年的葡萄種植經(jīng)驗(yàn),負(fù)責(zé)指導(dǎo)葡萄的種植。

  由于葡萄園面積小,EMH酒莊的葡萄酒產(chǎn)量極低,年產(chǎn)量一般在150箱左右,遇到收成低的年份甚至不足100箱。酒莊的酒款全部用酒莊自產(chǎn)的赤霞珠葡萄釀成,根據(jù)品質(zhì)分為特選系列(Special Selection)和普通系列。EMH酒莊的葡萄酒量少而質(zhì)優(yōu),所有年份的葡萄酒在酒窖追蹤(Cellar Tracker)上的評(píng)分都高于90分。

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