懸崖酒莊（Escarpment）位于新西蘭馬丁堡（Martinborough）產(chǎn)區(qū)，是新西蘭最優(yōu)秀的酒莊之一。酒莊位于馬丁堡鎮(zhèn)以東5公里，坐落在胡安加魯亞河（Huangarua）沿岸綿延24公頃的高地上，具有獨(dú)特的礫石沖積地貌。

　　從懸崖酒莊內(nèi)向外望去，是一派山巒起伏的美景。這些山因庫(kù)佩（Kupe）——新西蘭大陸的發(fā)現(xiàn)者、偉大的波利尼西亞航海家而得名。根據(jù)毛利人的傳說(shuō)，庫(kù)佩在山頂留下了他的三艘獨(dú)木舟（毛利語(yǔ)中稱做“Nga Waka”）——三個(gè)坐落在山巔的平頂小丘，而這形似三艘倒置的獨(dú)木舟如今已成為了當(dāng)?shù)刂牡貥?biāo)。懸崖酒莊獨(dú)特的品牌標(biāo)志的靈感，正是來(lái)源于這位勇士和他的故事。

　　懸崖酒莊的理念很單純：持續(xù)生產(chǎn)出新世界最好的葡萄酒。“復(fù)雜度”、“質(zhì)感”和“結(jié)構(gòu)”是酒莊的關(guān)鍵品質(zhì)及目標(biāo)。在萊瑞·麥肯納（Larry McKenna）的領(lǐng)導(dǎo)下，懸崖酒莊的團(tuán)隊(duì)不斷創(chuàng)新，致力于為葡萄酒愛(ài)好者帶來(lái)口感豐富的葡萄酒，以激勵(lì)他們對(duì)葡萄酒的熱愛(ài)和欣賞。

　懸崖酒莊的釀酒師萊瑞已經(jīng)確立了自己作為一流釀酒師的地位。他被尊稱為新西蘭頂級(jí)黑皮諾（Pinot Noir）釀酒師，也被各類品酒雜志以及評(píng)論家冠以“黑皮諾王子”、“黑皮諾先生”、“黑皮諾傳奇”以及“黑皮諾大師”的稱號(hào)。其中《葡萄酒觀察家》（Wine Spectator）更是稱萊瑞為新西蘭黑皮諾的教父，正是因?yàn)樗?，馬丁堡地區(qū)乃至全國(guó)的黑皮諾的多樣性以及潛力才能昭然于世。

　　值得一提的是，酒莊庫(kù)佩黑皮諾干紅葡萄酒（Kupe Pinot Noir 2013）在《葡萄酒觀察家》2015年度百大葡萄酒（Top 10 Wines of 2015）評(píng)選中榮登全球十大葡萄酒榜單，喜獲第七名。這是新西蘭酒第一次獲得前十佳績(jī)，也為愛(ài)斯卡門酒莊奠定了新西蘭頂級(jí)酒莊的名聲。