表達(dá)酒莊(Expression Wines)是一座美國(guó)酒莊,由多塊區(qū)域組合而成,主要分布在加利福尼亞州(California)與俄勒岡州(Oregon)。
表達(dá)酒莊的現(xiàn)任莊主為比爾·希爾(Bill Hill),他是個(gè)對(duì)葡萄酒事業(yè)懷抱熱情的創(chuàng)業(yè)家,名下有好幾座酒莊。表達(dá)酒莊是他最近的得意之作。1996年,希爾被《葡萄酒觀察家》(Wine Spectator)評(píng)為30年間“富有創(chuàng)新精神并為世界葡萄酒事業(yè)做出重要貢獻(xiàn)”的50個(gè)人物之一。在希爾的30年職業(yè)生涯中,他已開(kāi)發(fā)了40多個(gè)高端葡萄園。
表達(dá)酒莊的葡萄園橫跨西部海岸線的不同緯度,其葡萄園分布在加州的索諾瑪縣(Sonoma County)、圣利塔山(Santa Rita Hills)、安德森谷(Anderson Valley)與俄勒岡州的威拉美特谷(Willamette Valley)。各個(gè)葡萄園所在地區(qū)的氣候大同小異,在太平洋暖流的影響下,葡萄園全年氣候溫和,十分適宜種植高質(zhì)量的黑皮諾(Pinot Noir)。園內(nèi)主要的土壤類(lèi)型為火山巖、海底沉積巖以及河床沖積層。土壤略顯淺薄,排水性良好,出產(chǎn)的葡萄個(gè)小而風(fēng)味濃郁。葡萄園中種植著唯一的葡萄品種——黑皮諾。
表達(dá)酒莊的釀酒工藝精益求精,只采摘各個(gè)地區(qū)葡萄園中品質(zhì)最優(yōu)的葡萄進(jìn)行釀造,以最好地反映當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土特點(diǎn)。而且酒莊崇尚傳統(tǒng)釀酒工藝,致力于打造新世界的“特級(jí)園”。
表達(dá)酒莊出產(chǎn)的黑皮諾干紅葡萄酒品質(zhì)出眾,多次獲得《葡萄酒觀察家》給予的高分。其中,2013年份的蓋普冠黑皮諾干紅葡萄酒(Gap’s Crown Pinot Noir)獲得了《葡萄酒觀察家》給予的93分的高分評(píng)價(jià)。