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酒款
賀東莊園

法索基諾酒莊
Fasoli Gino

法索基諾酒莊介紹  THE PROFILE

  法索基諾酒莊(Fasoli Gino)位于意大利的威尼托(Veneto)葡萄酒產(chǎn)區(qū)。
 
  自1925年起,法索基諾家族就開始了葡萄酒的釀造,并于1984年開始釀造有機葡萄酒。2006年,酒莊開始將生物動力法引入釀造過程。法索基諾家族本著顧客至上的原則,通過不懈努力,釀制出滿足顧客需求的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。酒莊藏身于意大利東北部的Illasi山谷中,寬闊的山谷中陽光充沛,地質(zhì)多樣化和天然的微氣候為釀造出品質(zhì)優(yōu)秀的葡萄酒創(chuàng)造了自然條件。法索基諾家族堅信:“健康環(huán)境=優(yōu)質(zhì)水果的保證”。如今酒莊利用生物動力學的方法修復自然平衡。一方面強化作物,一方面翻新土壤,以滿足在不同地質(zhì)條件的土地上種植適合的葡萄品種的需求。在這里,國際品種梅洛(Merlot)和威尼托地區(qū)的羅蒂內(nèi)拉(Rondinella)、科維納(Corvina)等本地品種的特性發(fā)揮到極致,其葡萄酒的品質(zhì)遠高于所在產(chǎn)區(qū)的平均水平。
 
  威尼托是意大利東北部的行政區(qū),首府是威尼斯。它是意大利東北部3大產(chǎn)區(qū)中最著名的產(chǎn)區(qū),與皮埃蒙特齊名,同時它還是意大利葡萄酒產(chǎn)量最多的產(chǎn)區(qū)。威尼托的氣候由于受到北部山脈與東部海洋的調(diào)節(jié),氣候溫和而穩(wěn)定,適合葡萄的生長。該產(chǎn)區(qū)有1/2的面積為平原,土壤表層遍布淤沙,含有黏土和鈣質(zhì)巖屑。
 
  法索基諾家族四代人只專注于一件事情,即釀制獨一無二的葡萄酒。
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