費(fèi)瑟斯通酒莊（Featherstone Estate Winery）位于加拿大安大略（Ontario）產(chǎn)區(qū)，是當(dāng)?shù)匾蛔彝ナ骄魄f。

　　1999年，費(fèi)瑟斯通酒莊的現(xiàn)任莊主大衛(wèi)·約翰遜（David Johnson）和他的妻子路易斯·恩格爾（Louise Engel）買下了一塊葡萄園。短短的幾年后，他們?cè)谶@片葡萄園上創(chuàng)建了費(fèi)瑟斯通酒莊，并改良和更新葡萄園的葡萄品種。目前，酒莊的日常經(jīng)營(yíng)和管理由夫妻二人共同負(fù)責(zé)。大衛(wèi)同時(shí)兼任酒莊的釀酒師，曾在2003年贏得葡萄之王的美譽(yù)。

　　葡萄園坐落于安大略二十米長(zhǎng)廊（Twenty Mile Bench）的群山之間，光照充足，地理位置優(yōu)越。園中的氣候在雨影效應(yīng)的調(diào)節(jié)下，顯得更為溫和，有利于葡萄緩慢且完全地成熟。葡萄園的土壤主要由黏土和砂礫構(gòu)成，排水性良好，有利于種出高品質(zhì)的葡萄。在葡萄的栽培上，為了保持葡萄的原有品質(zhì)，酒莊不使用任何化學(xué)除草劑、殺蟲劑。每年夏天，他們會(huì)“雇傭”小羊們除草，保證葡萄周邊的空氣流通，受到更多的光照。費(fèi)瑟斯通酒莊葡萄園總面積為23公頃，種植的葡萄品種豐富多樣，主要種植的葡萄品種有雷司令（Riesling）和霞多麗（Chardonnay）。

　　當(dāng)葡萄達(dá)到理想的成熟狀態(tài)后，費(fèi)瑟斯通酒莊會(huì)采用人工的方式采摘、篩選葡萄，以保證葡萄的品質(zhì)。隨后，經(jīng)過(guò)篩選、破皮后的葡萄被送到加拿大橡木桶內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵。將葡萄酒和葡萄原產(chǎn)地內(nèi)生產(chǎn)的橡木桶相結(jié)合是一種新的嘗試，可以讓葡萄酒更加充分地展現(xiàn)產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土。

　　為保持葡萄酒品質(zhì)和風(fēng)格一致性，費(fèi)瑟斯通酒莊會(huì)嚴(yán)格限定產(chǎn)量。目前，酒莊已發(fā)布的酒款有費(fèi)瑟斯通加拿大橡木桶陳釀霞多麗干白葡萄酒（Featherstone Canadian Oak Chardonnay）、費(fèi)瑟斯通黑皮諾干紅葡萄酒（Featherstone Pinot Noir）和費(fèi)瑟斯通桃紅葡萄酒（Featherstone Rose）等12款葡萄酒。其中，費(fèi)瑟斯通加拿大橡木桶陳釀霞多麗干白葡萄酒在2015年全加拿大葡萄酒錦標(biāo)賽（All Canadian Wine Championships）中獲得銀牌，是該酒莊的旗艦酒款。