芬格富酒莊
Ferngrove Vineyards
芬格富酒莊介紹
THE PROFILE
芬格富酒莊（Ferngrove Vineyards）坐落于澳大利亞珀斯南面360多公里的法蘭克蘭河（Frankland River）產(chǎn)區(qū)，該產(chǎn)區(qū)地理位置比較偏僻，該酒莊可謂是世界上最與世隔絕的酒莊之一。作為西澳優(yōu)質(zhì)的葡萄酒生產(chǎn)者，芬格富酒莊在西澳擁有339公頃優(yōu)質(zhì)的葡萄園，出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)和高級別葡萄酒占全澳洲的25%以上。
芬格富酒莊總共擁有5個葡萄園，其中4個葡萄園位于法蘭克蘭河產(chǎn)區(qū)，1個葡萄園位于瑪格麗特河( Margaret River）產(chǎn)區(qū)。
法蘭克蘭河產(chǎn)區(qū)是澳大利亞最涼爽的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一，相對更長、更均勻的成熟和豐收期，賦予了葡萄更明顯的品種特性和味道，也有利于釀造層次感強、口感平衡的葡萄酒。另外，這里土質(zhì)多為碎石或砂礫，有優(yōu)良的排水性、反射陽光性、并有利于存儲熱量，達到保溫作用，這與法國波爾多產(chǎn)區(qū)極為相似，非常有利于葡萄的生長。這里出產(chǎn)的西拉（Syrah）、雷司令（Riesling）等葡萄品質(zhì)極佳。
瑪格麗特河產(chǎn)區(qū)三面靠海，氣溫適宜，降水量適當，且少有霜害。土質(zhì)多為花崗巖和片麻巖的碎石或砂礫，滲透性佳，適合種植葡萄。芬格富酒莊在該產(chǎn)區(qū)擁有4公頃葡萄園，該園海拔80米，主要種植赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄品種，這些葡萄樹種植于2009年和2012年。
芬格富酒莊注重節(jié)能環(huán)保，擁有全澳首屈一指的太陽能供電系統(tǒng)。目前酒莊有超過700臺太陽能電板，節(jié)省了近50%的傳統(tǒng)用電,大大降低了二氧化碳的排放量。芬格富酒莊尊重自然規(guī)律，注重生態(tài)平衡，保留了莊園內(nèi)的天然植被，同時只使用天然降雨灌溉土壤。
芬格富酒莊共有五個系列的葡萄酒品，主要釀造西拉、赤霞珠、雷司令、霞多麗和長相思這些富有產(chǎn)區(qū)特性的紅、白葡萄酒。
芬格富酒莊連續(xù)12年被詹姆斯·哈利戴（James Halliday）的《澳大利亞葡萄酒指南》(Australian Wine Companion)評為五星級酒莊。國際品酒大師羅伯特·帕克（Robert Parker)對芬格富酒莊酒品打出了93分（滿分為100分）的高評分。此外，該酒的酒款還是澳洲航空2016年度頭等艙及商務艙指定用酒。
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