旗巖酒莊(Flagstone)是南非的知名精品酒莊,以釀造高品質(zhì)的葡萄酒著稱。酒莊從5個(gè)核心葡萄園采購葡萄,葡萄栽培根據(jù)葡萄園的單個(gè)品種和葡萄園特性采取不同策略。自然環(huán)境在葡萄藤生長和結(jié)果以及葡萄酒品質(zhì)中扮演著重要的角色,旗巖酒莊努力研究關(guān)于環(huán)境方面的一切,包括仔細(xì)的土壤分析,持續(xù)研究氣候參數(shù),同時(shí)也致力于“生物多樣性的葡萄酒倡議”。
旗巖酒莊以種植高品質(zhì)的葡萄為首要目標(biāo),因?yàn)樗麄兿嘈牛挥懈咂焚|(zhì)的葡萄才能釀造出高品質(zhì)的美酒。另外,酒莊也十分注重自然地表現(xiàn)其葡萄酒,在酒莊的管理方面也堅(jiān)持可持續(xù)性的發(fā)展方式。
每一瓶旗巖葡萄酒都是工藝品,包括酒標(biāo)也是如此。每一款產(chǎn)品都有自己獨(dú)特的故事,酒是自然和人的想象力的結(jié)晶,大自然創(chuàng)造了葡萄,但靈感和創(chuàng)造的閃現(xiàn)成就了美好迷人的葡萄酒。